MONOLAURATO DI SACCAROSIO CAS25339-99-5

specifica

Utilizzo

Il monolaurato di saccarosio è un tensioattivo non ionico con molteplici usi, tra cui principalmente:

1. Industria alimentare: il dodecanoato di saccarosio può essere utilizzato come additivo alimentare, ad esempio come emulsionante, stabilizzante e agente anticristallizzante, per migliorare il sapore degli alimenti e prolungarne la durata di conservazione.

2. Cosmetici: Nell'industria cosmetica, può essere utilizzato come emulsionante per favorire la miscelazione di olio e acqua e ottenere emulsioni e creme stabili.

3. Prodotti farmaceutici: Nel settore farmaceutico, il dodecanoato di saccarosio può essere utilizzato come eccipiente per i farmaci al fine di migliorarne la solubilità e la stabilità.

4. Ricerca biochimica: In laboratorio, può essere utilizzato come detergente non ionico per la dissoluzione e l'estrazione di proteine ​​della membrana cellulare, ad esempio per rimuovere i recettori β-adrenergici dalle membrane degli eritrociti di tacchino e i recettori muscarinici dell'acetilcolina dagli atri di maiale.

Inoltre, il dodecanoato di saccarosio può essere utilizzato anche come fase stazionaria cromatografica per la separazione e l'analisi dei composti. È sensibile all'umidità, quindi di solito deve essere conservato a 2-8 °C e occorre adottare misure protettive come il riempimento con argon per mantenerne la stabilità.

Imballaggio e spedizione

25 kg/fusto o secondo le esigenze del cliente.
Appartiene ai beni comuni e può essere trasportato via mare e via aerea.

Conservare e immagazzinare

Durata di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, nella confezione originale integra, conservata in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta e dall'acqua.
Magazzino ventilato, asciugatura a bassa temperatura, separato da ossidanti e acidi.