مونولورات السكروز CAS25339-99-5

مواصفة

الاستخدام

يُعدّ مونولورات السكروز مادة خافضة للتوتر السطحي غير أيونية ذات استخدامات متعددة، تشمل بشكل رئيسي ما يلي:

1. صناعة الأغذية: يمكن استخدام دوديكانوات السكروز كمادة مضافة للأغذية، مثل المستحلب والمثبت ومضاد التبلور، لتحسين طعم الطعام وإطالة مدة صلاحيته.

2. مستحضرات التجميل: في مستحضرات التجميل، يمكن استخدامه كمستحلب للمساعدة في خلط الزيت والماء وصنع مستحلبات وكريمات مستقرة.

3. المستحضرات الصيدلانية: في المجال الصيدلاني، يمكن استخدام دوديكانوات السكروز كمادة مساعدة للأدوية للمساعدة في تحسين قابلية ذوبان الأدوية واستقرارها.

4. البحث البيوكيميائي: في المختبر، يمكن استخدامه كمنظف غير أيوني لإذابة واستخلاص بروتينات غشاء الخلية، مثل إزالة مستقبلات بيتا الأدرينالية من أغشية كريات الدم الحمراء للديك الرومي وإزالة مستقبلات أستيل كولين المسكارينية من أذين الخنزير.

بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام دوديكانوات السكروز كطور ثابت في الكروماتوغرافيا لفصل المركبات وتحليلها. وهو حساس للرطوبة، لذا يُنصح عادةً بتخزينه في درجة حرارة تتراوح بين 2 و8 درجات مئوية، مع اتخاذ تدابير وقائية مثل التعبئة بغاز الأرجون للحفاظ على استقراره.

التعبئة والتغليف والشحن

25 كجم/برميل أو حسب متطلبات العميل.
ينتمي إلى السلع العامة ويمكن توصيله عن طريق البحر والجو

حفظ وتخزين

مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع في عبوته الأصلية غير المفتوحة، ويحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والماء.
مستودع جيد التهوية، تجفيف بدرجة حرارة منخفضة، معزول عن المؤكسدات والأحماض.