ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮೊನೊಲಾರೇಟ್ CAS25339-99-5
ವಿವರಣೆ
| ಐಟಂ | ವಿಶೇಷಣಗಳು |
| ಗೋಚರತೆ | ಪುಡಿ |
| ಬಣ್ಣ | ಬಿಳಿ |
| Mಉಲ್ಕಾಪಾತ | 150-152℃ |
| Bಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುವ ಸ್ಥಳ | 760 mmHg ನಲ್ಲಿ 720.293°C |
| Dದೃಢತೆ | ೧.೩೩೮ಗ್ರಾಂ/ಸೆಂ3 |
| ವಕ್ರೀಭವನ ಸೂಚ್ಯಂಕ | ೧.೫೬ |
| ಫ್ಲ್ಯಾಶ್ ಪಾಯಿಂಟ್ | 234.87 (234.87)°C |
| ತೀರ್ಮಾನ | ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಉದ್ಯಮ ಮಾನದಂಡಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ |
ಬಳಕೆ
ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮೊನೊಲಾರೇಟ್ ಒಂದು ಅಯಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸರ್ಫ್ಯಾಕ್ಟಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, ಬಹು ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ:
1. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ: ಸುಕ್ರೋಸ್ ಡೋಡೆಕಾನೊಯೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್, ಸ್ಟೆಬಿಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಕ್ರಿಸ್ಟಲೈಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು.
2. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು: ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಎಮಲ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
3. ಔಷಧಗಳು: ಔಷಧೀಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಡೋಡೆಕಾನೊಯೇಟ್ ಅನ್ನು ಔಷಧಿಗಳ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
4. ಜೀವರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಶೋಧನೆ: ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ, ಟರ್ಕಿ ಎರಿಥ್ರೋಸೈಟ್ ಪೊರೆಗಳಿಂದ β-ಅಡ್ರಿನರ್ಜಿಕ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಹೃತ್ಕರ್ಣದಿಂದ ಮಸ್ಕರಿನಿಕ್ ಅಸೆಟೈಲ್ಕೋಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಂತಹ ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಕರಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ಇದನ್ನು ಅಯಾನಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಮಾರ್ಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಬೇರ್ಪಡಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಗಾಗಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಡೋಡೆಕಾನೊಯೇಟ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೊಮ್ಯಾಟೋಗ್ರಾಫಿಕ್ ಸ್ಥಾಯಿ ಹಂತವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಆರ್ದ್ರತೆಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-8 ° C ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರ್ಗಾನ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತಹ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಶಿಪ್ಪಿಂಗ್
25KG/ಡ್ರಮ್ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಂತೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಸಾಗರ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ಮೂಲಕ ತಲುಪಿಸಬಹುದು
ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ
ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ: ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 24 ತಿಂಗಳುಗಳು, ಮೂಲ ತೆರೆಯದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ, ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು, ನೀರಿನಿಂದ ದೂರವಿರುವ ತಂಪಾದ, ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಗೋದಾಮು, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ, ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ಆಮ್ಲಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.









