Стевиол гликозидууд / Стевиозид /CAS:57817-89-7
цэвэршилт
| Зүйл | Үзүүлэлтүүд |
| Гадаад төрх | нунтаг |
| Өнгө | Цагаан |
| Хайлах цэг | 198°C |
| Тодорхой эргэлт | [α]₂₅ᴰ -39.3° (c=5.7, H₂O-д) |
| Буцалгах цэг | 963.3±65.0°C (Урьдчилан таамагласан) |
| Нягтрал | 1.53±0.1 г/см³ (Урьдчилан таамагласан) |
| Хугарлын индекс | -39.3° (c=6, H₂O) |
| Хадгалах нөхцөл | Битүүмжилж, хуурай орчинд 2-8°C температурт хадгална |
| Дүгнэлт | Энэ дээж нь техникийн үзүүлэлтүүдэд нийцэж байна. |
Хэрэглээ
- Хийжүүлсэн ундаа, жимсний шүүс, сүүн бүтээгдэхүүн, чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн зэрэг хүнс, ундааны бүтээгдэхүүнд байгалийн гаралтай, өндөр хүчтэй чихэрлэгч болгон ашигладаг.
- Нэмэлт илчлэг нэмэхгүйгээр чихэрлэг амтыг нэмэгдүүлэхийн тулд эмийн найрлагад (жишээлбэл, сироп, зажилдаг шахмал, уух суспенз) хэрэглэнэ.
- Бага илчлэгтэй, элсэн чихэргүй найрлагатай хоол хүнс болон хоолны нэмэлт бүтээгдэхүүнд (жишээ нь, элсэн чихэргүй зууш, жин хянах бүтээгдэхүүн) ашигладаг.
- Тааламжтай чихэрлэг амт өгөхийн тулд хувийн арчилгаа болон гоо сайхны бүтээгдэхүүн (жишээлбэл, шүдний оо, ам зайлагч гэх мэт амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүн)-д ашигладаг.
- Амтлах мэдрэмжийг сайжруулахын зэрэгцээ тэжээллэг чанарын тэнцвэрийг хадгалахын тулд малын тэжээлийн нэмэлт тэжээлд хэрэглэхэд тохиромжтой.
Сав баглаа боодол ба тээвэрлэлт
25кг/бөмбөр эсвэл хэрэглэгчийн шаардлагын дагуу.
Нийтлэг бараа бүтээгдэхүүнд хамаарах бөгөөд далай болон агаарын замаар хүргэх боломжтой
Хадгалах ба хадгалах
Хадгалах хугацаа: Үйлдвэрлэсэн өдрөөс хойш 24 сар. Анхны савлагаандаа нарны шууд тусгал, уснаас хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална.
Агааржуулалттай агуулах, Бага температурт хатаах, Исэлдүүлэгч бодис болон хүчлээс тусгаарлах.
Зурвасаа энд бичээд бидэнд илгээнэ үү
