ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍/CAS: 149-91-7
ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ଉତ୍ପାଦ ନାମ: ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍
ପ୍ରକାର:ZA-N
CAS: 149-91-7
MF: C7H6O5
ମେଗାୱାଟ: ୧୭୦.୧୨
ଗଠନ:
ଘନତ୍ୱ:୧.୬୯୪
ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ: ୨୫୧ ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିୟସ୍ (ଡିସେମ୍ବର) (ଲିଟ.)
ଧଳା କିମ୍ବା ହାଲୁକା ବାଦାମୀ ଛୁଞ୍ଚି ପରି ସ୍ଫଟିକ କିମ୍ବା ପାଉଡର। ତରଳାଇବା ପଏଣ୍ଟ: ୨୩୫-୨୪୦℃(ବିଘଟନ)। ୧୦୦-୧୨୦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ହେଲେ℃, ଏହା ଏହାର ସ୍ଫଟିକୀୟ ଜଳ ହରାଇଥାଏ। 200 ରୁ ଅଧିକ ଗରମ ହେଲେ℃, ଏହା କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍ ହରାଇ ପାଇରୋଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଯଥା, ଟ୍ରିଫ୍ଲୋରୋଗ୍ଲୁସିନୋଲ୍) ଗଠନ କରେ। ଏହା ଗରମ ପାଣି, ଇଥର, ଇଥାନଲ୍, ଆସିଟୋନ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲିସେରଲ୍ ରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ସାମାନ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଏବଂ ବେଞ୍ଜିନ ଏବଂ କ୍ଲୋରୋଫର୍ମରେ ଅଦ୍ରବୀଭୂତ।
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ | ବିଷୟବସ୍ତୁ (%) |
| ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପରିମାଣ (ଶୁଷ୍କ ଆଧାର) % | ୯୯.୫୦ ମିନିଟ୍ |
| ଶୁଖିବା ଉପରେ କ୍ଷତି % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫୦ |
| ଟାନିକ୍ ଏସିଡ୍ ପରୀକ୍ଷା | ମେଘୁଆ ନାହିଁ |
| ଜଳ ଦ୍ରବୀଭୂତ ପରୀକ୍ଷଣ | ମେଘୁଆ ନାହିଁ |
| କ୍ରୋମା (ପ୍ଲାଟିନମ୍-କୋବାଲ୍ଟ ରଙ୍ଗ ସଂଖ୍ୟା) | ସର୍ବାଧିକ ୧୮୦ |
| ଅସ୍ଥିରତା | ସର୍ବାଧିକ 10 |
| ସଲଫେଟ୍ (SO42- ଭାବରେ) % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୨ |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ |
| ସିଏଲ- % | ସର୍ବାଧିକ ୦.୦୨ |
ବ୍ୟବହାର
ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ (GA), ଯାହାକୁ ଗାଲନଟ୍ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ହାଇଡ୍ରୋଲାଇଜେବଲ୍ ଟାନିନ୍ର ଏକ ଉପାଦାନ ଏବଂ ଏହାର ରାସାୟନିକ ନାମ 3,4, 5-ଟ୍ରାଇହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିବେଞ୍ଜୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଟେ। ୟୁନାନ୍ ପୁ'ର ଚା'ରେ ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ମ୍ୟୁଟାଜେନିକ୍ ଭଳି ଅନେକ ଜୈବିକ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ।
ଔଷଧ, କାଳୀ, ରଙ୍ଗ, ଖାଦ୍ୟ, ହାଲୁକା ଶିଳ୍ପ ଏବଂ ଜୈବିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଗାଲିକ୍ ଏସିଡର ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ଅଛି। ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ତ୍ରିଭାଜନ ଲୁହା ଆୟନ ସହିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା କରି ନୀଳ-କଳା ଅବକ୍ଷେପଣ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ନୀଳ-କଳା କାଳୀ ପାଇଁ କଞ୍ଚାମାଲ। ଏହାକୁ ଚମଡ଼ା ତିଆରି ପାଇଁ ଶିଳ୍ପରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଏହାକୁ ଏକ ଫଟୋଗ୍ରାଫିକ୍ ଡେଭଲପର ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରୋପିଲ୍ ଗାଲେଟ୍ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ତେଲ ଏବଂ ଚର୍ବିରେ ନଷ୍ଟ ଏବଂ ଅବକ୍ଷୟକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଔଷଧରେ, ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ହେମୋଷ୍ଟାଟିକ୍ ଏବଂ ଆଷ୍ଟ୍ରିଞ୍ଜେଣ୍ଟ ଏଜେଣ୍ଟ, ଏବଂ ଏକ ହାଲୁକା ସ୍ଥାନୀୟ ଉତ୍ତେଜନାକାରୀ।
ଏହାର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି ଏବଂ ଏହାକୁ ବାସିଲାରୀ ଡିସେଣ୍ଟରୀର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାର ଆଷ୍ଟ୍ରିଞ୍ଜଣ୍ଟ, ହେମୋଷ୍ଟାଟିକ୍ ଏବଂ ଡାଇରିଆ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଅଛି। ଏହାକୁ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାକୁ ପାଇରୋଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଔଷଧ, କାଳି, ମଧ୍ୟମ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବିସ୍ଫୋରଣ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାକୁ ମୁକ୍ତ ଅଜୈବ ଏସିଡ୍, ଡାଇହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଆସେଟୋନ୍, ଆଲକାଲଏଡ୍ ଏବଂ ଧାତୁ ଇତ୍ୟାଦି ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଡେଭଲପର୍ ଏବଂ ଏକ ବିଶ୍ଳେଷଣାତ୍ମକ ପ୍ରତିକାରକ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ଏହାକୁ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ବିସ୍ଫୋରଣ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଇତ୍ୟାଦି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ରାସାୟନିକ ପ୍ରତିକାରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ
ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ନୀଳ-କଳା କଲମ ପାଇଁ ରଙ୍ଗକାରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ସଲଫୋନାମାଇଡ୍ ପୋଟେନ୍ସିଏଟର୍ TMP ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ଏବଂ SMZ ଏବଂ SD-ଇଥାଇଲ୍ ଭଳି ସଲଫୋନାମାଇଡ୍ ପାଇଁ ଏକ ମିଶ୍ରଣକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ ଏହାକୁ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଗାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଏହାକୁ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଶିଳ୍ପରେ ବିସ୍ଫୋରଣ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଏଜେଣ୍ଟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ସହିତ, ଏହାକୁ ମର୍ଡାଣ୍ଟ ରଙ୍ଗ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଏକ ଡେଭଲପର୍ ଇତ୍ୟାଦି ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋକେମିକାଲ୍ ବିଶ୍ଳେଷଣରେ ଡିପୋଲାରାଇଜର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ; ଫସଫୋମୋଲାଇବ୍ଡିକ୍ ଏସିଡ୍ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ; ଆଣ୍ଟିମୋନି, ବେରିୟମ୍, ବିସମୁଥ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ସେରିୟମ୍, ତମ୍ବା, ଇତ୍ୟାଦି ଚିହ୍ନଟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ; ଫସଫରସ୍, ନାଇଟ୍ରାଇଟ୍, ରୂପା, ଥୋରିୟମ୍, ଟାଇଟାନିୟମ୍ ଇତ୍ୟାଦି ନିର୍ଣ୍ଣୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ।
ଅଙ୍ଗୁର ଏବଂ ଅନେକ ଗଛର ପତ୍ରରେ ଥିବା ଏକ ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଫେନୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଇନ ଭିଟ୍ରୋ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ।
ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ପରିବହନ
25 କେଜି/ଡ୍ରମ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ।
ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ଏବଂ ବାୟୁପଥ ଦ୍ୱାରା ବିତରଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ରଖିବା ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ କରିବା
ସେଲଫ ଲାଇଫ୍: ଉତ୍ପାଦନ ତାରିଖରୁ 24 ମାସ ପାଇଁ ମୂଳ ଖୋଲା ନ ଥିବା ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ପାଣିରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷିତ।
ବାୟୁଚଳିତ ଗୋଦାମ, କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୁଖାଇବା, ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏସିଡ୍ ଠାରୁ ପୃଥକ।
