গ্যালিক অ্যাসিড/সিএএস: ১৪৯-৯১-৭

স্পেসিফিকেশন

ব্যবহার

গ্যালিক অ্যাসিড (GA), যা গ্যালনাট অ্যাসিড নামেও পরিচিত, হলো হাইড্রোলাইজেবল ট্যানিনের একটি উপাদান এবং এর রাসায়নিক নাম ৩,৪,৫-ট্রাইহাইড্রোক্সিবেনজোয়িক অ্যাসিড। ইউনান পু'এর চায়ে গ্যালিক অ্যাসিডের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে এবং এর নিজস্ব একাধিক জৈবিক প্রভাব রয়েছে, যেমন—ব্যাকটেরিয়ারোধী, প্রদাহরোধী, টিউমাররোধী এবং মিউটেশনরোধী।

ঔষধশিল্প, কালি, রঞ্জক, খাদ্য, আলোক শিল্প এবং জৈব সংশ্লেষণ ইত্যাদিতে গ্যালিক অ্যাসিডের বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে। গ্যালিক অ্যাসিড ত্রিযোজী লৌহ আয়নের সাথে বিক্রিয়া করে একটি নীল-কালো অধঃক্ষেপ তৈরি করে, যা নীল-কালো কালির কাঁচামাল। এটি শিল্পে চামড়া তৈরির কাজেও ব্যবহৃত হয়। এটি ফটোগ্রাফিক ডেভলপার হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। প্রোপাইল গ্যালেট একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভোজ্য তেল ও চর্বিতে এর পচন ও ক্ষয় রোধ করতে ব্যবহার করা যায়। চিকিৎসাক্ষেত্রে, গ্যালিক অ্যাসিড একটি রক্তক্ষরণরোধী ও সংকোচক উপাদান, সেইসাথে একটি মৃদু স্থানিক উত্তেজক।

এর জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে এবং এটি ব্যাসিলারি আমাশয়ের চিকিৎসায় ব্যবহার করা যায়। এর সংকোচক, রক্তক্ষরণরোধী এবং ডায়রিয়ারোধী প্রভাব রয়েছে। এটি সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা যায়। এটি পাইরোগ্যালিক অ্যাসিড, ঔষধ, কালি, মিডিয়াম ডাই এবং বিস্ফোরণরোধী উপাদান ইত্যাদি প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যায়। এটি মুক্ত অজৈব অ্যাসিড, ডাইহাইড্রোক্সিয়াসেটোন, অ্যালকালয়েড এবং ধাতু ইত্যাদি শনাক্ত করার জন্য ডেভলপার এবং বিশ্লেষণাত্মক বিকারক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়।

এটি সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহার করা যায় এবং মিডিয়াম ডাই ও বিস্ফোরণ-রোধী উপাদান ইত্যাদি তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

রাসায়নিক বিকারক হিসেবে ব্যবহৃত হয়

এটি প্রধানত নীল-কালো কালির রঞ্জক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ঔষধ শিল্পে এটি সালফোনামাইড পোটেনশিয়েটর টিএমপি (TMP) প্রস্তুত করতে এবং এসএমজেড (SMZ) ও এসডি-ইথাইল (SD-ethyl)-এর মতো সালফোনামাইডের যৌগিক উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয়। খাদ্য শিল্পে এটি সংরক্ষক গ্যালিক অ্যাসিড প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। প্রতিরক্ষা শিল্পে এটি বিস্ফোরণ-প্রতিরোধী উপাদান প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটি মর্ড্যান্ট ডাই উৎপাদনে এবং ডেভলপার ইত্যাদি হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

তড়িৎ-রাসায়নিক বিশ্লেষণে ডিপোলারাইজার হিসেবে ব্যবহৃত হয়; ফসফোমোলিবডিক অ্যাসিড বিজারিত করতে ব্যবহৃত হয়; অ্যান্টিমনি, বেরিয়াম, বিসমাথ, ক্যালসিয়াম, সেরিয়াম, কপার ইত্যাদি শনাক্তকরণে ব্যবহৃত হয়; ফসফরাস, নাইট্রাইট, সিলভার, থোরিয়াম, টাইটানিয়াম ইত্যাদি নির্ণয়ে ব্যবহৃত হয়।

আঙুরের পাতা ও অনেক উদ্ভিদের মধ্যে উপস্থিত একটি জলে দ্রবণীয় ফেনোলিক অ্যাসিড একটি কার্যকর ইন ভিট্রো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

প্যাকেজিং এবং শিপিং

২৫ কেজি/ড্রাম অথবা গ্রাহকের চাহিদা অনুযায়ী।
এটি সাধারণ পণ্যের অন্তর্ভুক্ত এবং সমুদ্র ও আকাশপথে সরবরাহ করা যায়।

সংরক্ষণ ও সংরক্ষণ

মেয়াদকাল: উৎপাদনের তারিখ থেকে ২৪ মাস; মূল, না খোলা প্যাকেজিং-এ সরাসরি সূর্যালোক ও জল থেকে দূরে একটি শীতল ও শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে।
বায়ুচলাচলযুক্ত গুদাম, নিম্ন তাপমাত্রায় শুকানো, জারক ও অ্যাসিড থেকে পৃথক রাখা।