اسید گالیک/CAS: 149-91-7
شرح مختصر:
نام محصول: اسید گالیک
نوع: ZA-N
سیایاس: 149-91-7
MF: C7H6O5
مگاوات: ۱۷۰.۱۲
ساختار:
تراکم:۱.۶۹۴
نقطه ذوب: ۲۵۱ درجه سانتیگراد (دسامبر) (روشنایی)
بلورها یا پودر سوزنی شکل سفید یا قهوهای روشن. نقطه ذوب: ۲۳۵-۲۴۰℃(تجزیه). وقتی تا دمای ۱۰۰-۱۲۰ درجه سانتیگراد گرم شود℃، آب کریستالی خود را از دست میدهد. وقتی بالای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم شود℃، دی اکسید کربن از دست میدهد و اسید پیروگالیک (یعنی تریفلوروگلوسینول) تشکیل میدهد. در آب داغ، اتر، اتانول، استون و گلیسرول محلول است، در آب سرد کمی محلول و در بنزن و کلروفرم نامحلول است.
مشخصات
| مشخصات | محتوا (%) |
| میزان اسید گالیک (بر اساس ماده خشک) % | ۹۹.۵۰ دقیقه |
| درصد افت در خشک شدن | حداکثر 0.50 |
| آزمایش اسید تانیک | ابری نیست |
| آزمایش حل شده در آب | ابری نیست |
| کروما (عدد رنگ پلاتین-کبالت) | حداکثر ۱۸۰ |
| کدورت | حداکثر 10 |
| سولفات (به صورت SO42-) % | حداکثر 0.02 |
| درصد باقیمانده در هنگام احتراق | حداکثر 0.1 |
| کلر- % | حداکثر 0.02 |
کاربرد
اسید گالیک (GA)، که به عنوان اسید گالنوت نیز شناخته میشود، جزئی از تاننهای قابل هیدرولیز است و نام شیمیایی آن 3،4، 5-تری هیدروکسی بنزوئیک اسید است. اسید گالیک محتوای نسبتاً بالایی در چای Yunnan Pu'er دارد و خود دارای اثرات بیولوژیکی متعددی مانند ضد باکتری، ضد التهاب، ضد تومور و ضد جهشزایی است.
اسید گالیک کاربردهای زیادی در داروسازی، جوهر، رنگ، مواد غذایی، صنایع سبک و سنتز آلی و غیره دارد. اسید گالیک با یونهای آهن سه ظرفیتی واکنش میدهد و رسوب آبی-سیاه تشکیل میدهد که ماده اولیه جوهر آبی-سیاه است. همچنین در صنعت برای چرمسازی استفاده میشود. همچنین میتواند به عنوان ماده ظهور عکس استفاده شود. پروپیل گالات یک آنتیاکسیدان است و میتواند در روغنها و چربیهای خوراکی برای جلوگیری از فساد و تخریب استفاده شود. در پزشکی، اسید گالیک یک عامل بندآورنده خون و قابض و همچنین یک محرک موضعی ملایم است.
دارای اثرات ضد باکتریایی است و میتواند برای درمان اسهال خونی باسیلی استفاده شود. دارای اثرات قابض، بندآورنده خون و ضد اسهال است. میتواند به عنوان ماده نگهدارنده استفاده شود. میتواند برای تهیه اسید پیروگالیک، داروها، جوهرها، رنگهای متوسط و مواد ضد انفجار و غیره استفاده شود. همچنین به عنوان آشکارساز و یک معرف تحلیلی برای تشخیص اسیدهای معدنی آزاد، دی هیدروکسی استون، آلکالوئیدها و فلزات و غیره استفاده میشود.
این ماده میتواند به عنوان نگهدارنده استفاده شود و میتواند برای تهیه رنگهای متوسط و عوامل ضد انفجار و غیره مورد استفاده قرار گیرد.
به عنوان یک واکنشگر شیمیایی استفاده میشود
این ماده عمدتاً به عنوان رنگدهنده برای جوهر آبی-مشکی استفاده میشود. در صنعت داروسازی برای تهیه تقویتکننده سولفونامید TMP و به عنوان عامل ترکیبی برای سولفونامیدهایی مانند SMZ و SD-اتیل استفاده میشود. صنایع غذایی از آن برای تهیه نگهدارنده اسید گالیک استفاده میکنند. در صنایع دفاعی برای تهیه عوامل ضد انفجار استفاده میشود. علاوه بر این، میتوان از آن در تولید رنگهای دندانهدار و به عنوان آشکارساز و غیره نیز استفاده کرد.
به عنوان دپلاریزه کننده در آنالیز الکتروشیمیایی استفاده میشود؛ برای کاهش اسید فسفومولیبدیک استفاده میشود؛ برای تشخیص آنتیموان، باریم، بیسموت، کلسیم، سریم، مس و غیره استفاده میشود؛ برای تعیین فسفر، نیتریت، نقره، توریم، تیتانیوم و غیره استفاده میشود.
یک اسید فنولیک محلول در آب که در برگهای انگور و بسیاری از گیاهان وجود دارد، یک آنتیاکسیدان مؤثر در شرایط آزمایشگاهی (in vitro) است.
بسته بندی و ارسال
25 کیلوگرم/درام یا طبق نیاز مشتری.
متعلق به کالاهای رایج است و میتواند از طریق اقیانوس و هوا ارسال شود
نگهداری و انبارداری
ماندگاری: ۲۴ ماه از تاریخ تولید در بستهبندی اولیه و باز نشده، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و آب نگهداری شود.
انبار تهویهدار، خشک کردن در دمای پایین، جدا از اکسیدانها و اسیدها.
