ข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับเคซีน CAS9000-71-9

โดยส่วนใหญ่แล้ว เคซีนถูกใช้เป็นวัตถุดิบพื้นฐานของสารเคลือบ กาวสำหรับไม้ กระดาษ และผ้า รวมถึงสารเติมแต่งในอาหาร ในฐานะวัตถุดิบพื้นฐานของสารเคลือบ ซึ่งคิดเป็นประมาณครึ่งหนึ่งของการบริโภคทั้งหมด เคซีนมีคุณสมบัติทนต่อน้ำได้ดีเยี่ยม สามารถกระจายตัวได้ดีในเม็ดสี และช่วยปรับปรุงความสม่ำเสมอของสารเคลือบ นอกจากนี้ เนื่องจากมีความลื่นไหลดีและง่ายต่อการขึ้นรูปสารเคลือบ โปรตีนเรนเนตดิบจึงถูกใช้เป็นหลักในการทำกระดุมพลาสติก เมื่อเทียบกับกระดุมเรซินชนิดอื่น กระดุมเคซีนมีคุณสมบัติในการย้อมสี การแปรรูป และสีที่สดใสได้ดี และคุณภาพอยู่ในระดับกลางของกระดุม เคซีนถูกผสมกับปูนขาว โซเดียมฟลูออไรด์ และคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นผสมกับน้ำมันก๊าดเพื่อให้ได้กาวเคซีน ซึ่งเป็นกาวชนิดหนึ่งที่ใช้ในอุตสาหกรรมการบินและอุตสาหกรรมแปรรูปไม้ เคซีนยังใช้ในทางการแพทย์และสารเคมีชีวภาพอีกด้วย