Podrobne informacije o kazeinu CAS9000-71-9
Podrobnosti
| Sinonim | Kazein, testiran na vitamine; Kazein, Hammarstenov goveji kazein; Protitelo ANTI-CSN2 (N-TERM), proizvedeno pri kuncih; CASB; CSN2; Žolčna sol št. 3; RODIJEV STANDARD; Kazein, goveje mleko, brez ogljikovih hidratov in maščobnih kislin |
| CAS | 29420-49-3 |
| Molekularna formula | C81H125N22O39P |
| Molekulska teža | 2061.956961 |
| Kemijska struktura |  |
| Videz | bledo rumen ali sivobel trdni prah |
| BELJAKOVINE | 92,00 % min. |
Uvod
Natrijev monofluorofosfat (kratica SMFP) je bel praškast trdni spoj s tališčem približno 626 ℃. Je lahko topen v vodi in ima močno absorpcijo vlage. Njegova topnost v vodi pri 25 ℃ je 42 %. Brez korozijskega učinka Chemicalbook je pH 2 % vodne raztopine 6,5–8,0, vodna raztopina pa med vrenjem počasi hidrolizira, kar lahko povzroči zmanjšanje vezanega fluora in povečanje prostega fluora, zato se čistost zmanjša.
Specifikacija
| Predmet | Specifikacije | Rezultati |
| VIDEZ | KREM BELA | POTRJENO |
| BELJAKOVINE (SUHA OSNOVA) | 92,00 % min. | 92,55 |
| VLAGA | 12,00 % maks. | 11,95 |
| KISLOST | 50,00 Maks. | 35,89 |
| MAŠČOBA | 2,0 % maks. | 1,70 |
| PEPEL | 2,00 % maks. | 1,8 |
| VISKOZNOST | 700–2000 mPa/s | 1800 |
| NETOPNOST | 0,50 ml/gMaks | 0,3 |
| MIKROBIOLOŠKI PODATKI | ||
| KOLIFORMNE BAKTERIJE | NEGATIVNO/0,1 G | NO |
| PATOGENE BAKTERIJE | NEGATIVNO | NO |
| SKUPNO ŠTEVILKA KROŽNIKOV | 30000/G maks. | 6000 |
Uporaba
Uporablja se predvsem kot osnovni material za premaze, lepila za les, papir in tkanine ter dodatke za živila. Kot osnovni material za premaz, ki predstavlja približno polovico celotne porabe, ima odlično vodoodpornost, se lahko dobro dispergira v pigmentu in izboljša enakomernost premaza. Poleg tega se zaradi dobre tekočnosti in enostavne izdelave premaza surova siriščna beljakovina uporablja predvsem za izdelavo plastičnih gumbov. V primerjavi z drugimi gumbi iz smole imajo kazeinski gumbi dobro barvanje, obdelovalnost in svetlo barvo, kakovost pa je v sredini. Kazein se zmeša z hidriranim apnom, natrijevim fluoridom in bakrovim sulfatom, nato pa s kerozinom, da se dobi kazeinsko lepilo, ki je vrsta lepila, ki se uporablja v letalski industriji in lesnopredelovalnem sektorju. Kazein se uporablja tudi v medicini in biokemičnih reagentih.
Pakiranje in pošiljanje
25 kg/vreča
Običajno 1 paleta, obremenitev 1000 kg
Spada med običajne dobrine in se lahko dostavi po morju ali zraku
shranjevanje in hramba
Veljavnost: 2 leti
Sušenje pri nizki temperaturi z prezračevanjem; s kislino, amonijevo soljo, shranjeno ločeno
