Kaseina CAS9000-71-9ri buruzko informazio zehatza
Xehetasunak
| Sinonimoa | Kaseina, bitamina probatua; Kaseina, Hammarsten behia; Untxian ekoitzitako ANTI-CSN2 (N-TERM) antigorputza; CASB; CSN2; 3. behazun-gatza; RODIO STAND; Kaseina, behi-esnea, karbohidratorik eta gantz-azidorik gabe |
| CAS | 29420-49-3 |
| Formula molekularra | C81H125N22O39P |
| Pisu molekularra | 2061.956961 |
| Egitura kimikoa |  |
| Itxura | hauts solido hori zurbila edo zurixka |
| PROTEINA | % 92,00 gutxienez |
Sarrera
Sodio monofluorofosfatoa (laburbilduz SMFP) hauts zuri solidoa da, 626 ℃ inguruko urtze-puntua duena. Erraz disolbagarria da uretan eta hezetasun-xurgapen handia du. 25 ℃-tan uretan duen disolbagarritasuna % 42koa da. Chemicalbook-en korrosio-efekturik gabe, % 2ko ur-disoluzioaren pH balioa 6,5~8,0 da, eta ur-disoluzioa poliki hidrolizatzen da irakiten denean, eta horrek lotutako fluorra murriztea eta fluorra askea handitzea ekar dezake, beraz, purutasuna murrizten da.
Zehaztapena
| Elementua | Zehaztapenak | Emaitzak |
| ITXURA | KREMA ZURIA | BAIEZTATUTA |
| PROTEINA (OINARRI LEHORRA) | % 92,00 gutxienez | 92,55 |
| HEZETASUNA | % 12,00 gehienez | 11,95 |
| AZIDOTASUNA | 50,00 Gehienez | 35,89 |
| KOIPEA | % 2,0 gehienez | 1,70 |
| ERRAUTSA | % 2,00 gehienez | 1.8 |
| BISKOSITATEA | 700-2000 mPa/s | 1800 |
| DISOLBAEZINA | 0,50 ml/g Max | 0,3 |
| DATU MIKROBIOLOGIKOAK | ||
| KOLIFORMEAK | NEGATIBOA/0.1G | NO |
| BAKTERIO PATOGENIKOAK | NEGATIBOA | NO |
| PLAKA KOPURUA GUZTIRA | 30000/G Max | 6000 |
Erabilera
Batez ere estalduraren oinarri-material gisa erabiltzen da, egurra, papera eta oihalak itsasteko, eta elikagaietarako gehigarri gisa. Kontsumo osoaren erdia gutxi gorabehera hartzen duen estalduraren oinarri-material gisa, urarekiko erresistentzia bikaina du, pigmentuan ondo barreiatu daiteke eta estalduraren uniformetasuna hobetzen du. Gainera, jariakortasun ona eta estalduraren eraikuntza erraza dela eta, gatzagi-proteina gordina batez ere plastikozko botoiak egiteko erabiltzen da. Beste erretxinazko botoiekin alderatuta, kaseinazko botoiek tindagaitasun, prozesagarritasun eta kolore bizi ona dute, eta kalitatea botoien erdialdean dago. Kaseina kare hidratatuarekin, sodio fluoruroarekin eta kobre sulfatoarekin nahasten da, eta gero kerosenoarekin nahasten da kaseina kola lortzeko, hegazkingintzako industrian eta egurra prozesatzeko sektorean erabiltzen den itsasgarri mota bat dena. Kaseina medikuntzan eta erreaktibo biokimikoetan ere erabiltzen da.
Ontziratzea eta bidalketa
25 kg/poltsa
Normalean paleta 1 kargatzen da 1000 kg-tan
Ondasun arruntei dagokie eta itsasoz edo airez bidali daiteke
gorde eta biltegiratzea
Baliozkotasuna: 2 urte
Aireztapen bidezko tenperatura baxuko lehortzea; azidoarekin eta amoniako gatzarekin bereizita gordeta
