Hexamétaphosphate de sodium / SHMP / CAS 10124-56-8

Usage

L'hexamétaphosphate de sodium (SHMP) est un composé inorganique polyvalent aux nombreuses applications industrielles, principalement grâce à ses propriétés de chélation, de dispersion et d'adoucissement de l'eau. Ses principales utilisations sont les suivantes :

1. Industrie alimentaire
   • Utilisé comme additif alimentaire (numéro E : E452i), il améliore la texture et la stabilité des aliments. Il est largement employé dans les charcuteries (saucisses, jambons, etc.) pour favoriser la rétention d’eau et lier les protéines, rendant ainsi les produits plus juteux et plus tendres.
   • Il agit comme stabilisant et émulsifiant dans les produits laitiers (tels que les boissons lactées, les crèmes glacées) et les boissons (par exemple, les jus de fruits), empêchant la précipitation des ions calcium et magnésium et maintenant l'uniformité du produit.
   • Il agit comme un adoucisseur d'eau dans les conserves et les produits marinés, réduisant l'impact des minéraux présents dans l'eau dure sur la qualité des aliments et prolongeant leur durée de conservation.
2. Domaine industriel
   • Utilisé dans le traitement de l'eau comme inhibiteur de tartre et dispersant, il chélate le calcium, le magnésium et d'autres ions métalliques présents dans l'eau afin de prévenir la formation de tartre sur les canalisations, les chaudières et les échangeurs de chaleur, améliorant ainsi l'efficacité du transfert thermique et prolongeant la durée de vie des équipements.
   • Utilisé comme dispersant dans les industries de la céramique et des pigments, il permet de disperser uniformément les particules solides (par exemple, les barbotines céramiques, les poudres de pigments) dans les liquides, empêchant ainsi l'agglomération et garantissant une qualité de produit constante.
   • Utilisé dans l'industrie textile comme auxiliaire de teinture, il adoucit l'eau pendant le processus de teinture, améliore la solubilité et la solidité des couleurs, et réduit la consommation de colorants et autres produits chimiques.
3. Autres applications
   • Dans l'industrie cosmétique et des soins personnels, il est ajouté à des produits comme les shampoings et les gels douche comme agent chélateur, réduisant l'interférence des ions métalliques présents dans l'eau dure sur les tensioactifs et améliorant les performances de nettoyage du produit.
   • Utilisé dans l'industrie du forage pétrolier comme additif pour les boues de forage, il stabilise le système de boues, réduit les pertes de fluide et empêche le gonflement des minéraux argileux, assurant ainsi le bon déroulement des opérations de forage.

Emballage et expédition

25 kg/sac ou selon les exigences du client.
Il s'agit de marchandises courantes pouvant être livrées par voie maritime et aérienne.

Conservation et stockage

Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication, dans son emballage d’origine non ouvert, à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’eau.
Entrepôt ventilé, séchage à basse température, séparé des oxydants et des acides.