глукозилглицерол / Глицерол глукозид / Екстремис ГГ CAS 22160-26-5
Кратак опис:
Назив производа: глукозилглицерол
CAS: 22160-26-5
МФ: C9H18O8
МВ: 254,23
СТРУКТУРА:
спецификација
| Ставка | Спецификације |
| Изглед | Чврсто |
| Боја | Бела до прљаво бела |
| Стабилност | Веома хигроскопно |
| Тачка топљења | 121 °C |
| Тачка кључања | 606,1 ± 55,0 °C (предвиђено) |
| Густина | 1,58 ± 0,1 г/цм3 (предвиђено) |
| Притисак паре | 0,022 Па |
| Услови складиштења: | Хигроскопан, расхлађен/хемијска књига или, у инертној атмосфери |
| Растворљивост | растворљив у метанолу (благо), води (благо, ултразвучни третман) |
| Коефицијент киселости (pKa) | 12,85 ± 0,70 (предвиђено) |
Употреба
Прехрамбена индустрија
- Хидратант и хумектант: Може ефикасно задржати влагу у храни, спречити исушивање хране и продужити рок трајања. На пример, код пекарских производа као што су хлеб и колачи, помаже да остану меки и влажни, побољшавајући њихов укус и текстуру.
- Појачивач укуса: Може суптилно побољшати укус хране, чинећи је блажом и пунијом. У неким млечним производима и напицима може побољшати укупни укус и учинити производ пријатнијим.
Козметичка индустрија
- Хидратантни састојак: Због својих одличних хидратантних својстава, може продрети дубоко у кожу, задржати влагу и одржати кожу хидрираном и еластичном. Често се користи у производима за негу коже као што су лосиони, креме и маске.
- Побољшава функцију кожне баријере: Помаже у јачању баријерне функције коже, заштити коже од спољашњих штетних материја и оштећења из околине, и смањује осетљивост и сувоћу коже.
Фармацеутска индустрија
- Помоћна супстанца лека: Може се користити као помоћна супстанца у формулацијама лекова ради побољшања стабилности и растворљивости лекова. На пример, у неким оралним лековима и препаратима за локалну примену, помаже у обезбеђивању ефикасности и квалитета лека.
- Хидратантно средство у завојима за ране: У производима за негу рана, може одржавати површину ране влажном, што погодује зарастању рана и смањује ризик од инфекције.
Пољопривредна и хортикултурна поља
- Регулатор раста биљака: Може подстаћи раст биљака, побољшати отпорност биљака на стрес и побољшати способност биљака да се одупру суши, високим температурама и другим неповољним условима околине. Често се користи у пољопривредној производњи и хортикултурном узгоју ради повећања приноса и квалитета усева.
Други
- Биолошка истраживања: Користи се као моделно једињење у неким биолошким студијама за истраживање ћелијског метаболизма, осмотске регулације и других физиолошких процеса. Поред тога, користи се и у неким микробним медијумима за култивацију како би се обезбедиле хранљиве материје и супстанце за осмотску регулацију микробног раста.
Паковање и достава
25 кг/бубањ или према захтевима купца.
Припада заједничкој роби и може се испоручивати океаном и ваздухом
Чување и складиштење
Рок трајања: 24 месеца од датума производње у оригиналном, неотвореном паковању, чувати на хладном и сувом месту, заштићено од директне сунчеве светлости и воде.
Вентилирано складиште, сушење на ниској температури, одвојено од оксиданата, киселина.
