glukozilglicerol / glicerol glukozid / Extremys GG CAS 22160-26-5
specifikacija
| Predmet | Specifikacije |
| Videz | Trdna |
| Barva | Bela do umazano bela |
| Stabilnost | Zelo higroskopičen |
| Tališče | 121 °C |
| Vrelišče | 606,1 ± 55,0 °C (napovedano) |
| Gostota | 1,58 ± 0,1 g/cm3 (napovedano) |
| Parni tlak | 0,022 Pa |
| Pogoji shranjevanja: | Higroskopičen, v hladilniku/kemični knjigi, v inertni atmosferi |
| Topnost | topen v metanolu (blag), vodi (blag, ultrazvočna obdelava) |
| Koeficient kislosti (pKa) | 12,85 ± 0,70 (napovedano) |
Uporaba
Živilska industrija
- Vlažilno sredstvo in humektant: Učinkovito zadržuje vlago v hrani, preprečuje izsušitev hrane in podaljša rok uporabnosti. Na primer, pri pekovskih izdelkih, kot sta kruh in pecivo, pomaga ohranjati njihovo mehkobo in vlažnost, kar izboljša njihov okus in teksturo.
- Ojačevalec okusa: Lahko subtilno izboljša okus hrane, zaradi česar je okus bolj blag in poln. V nekaterih mlečnih izdelkih in pijačah lahko izboljša celoten okus in naredi izdelek bolj prijeten.
Kozmetična industrija
- Vlažilna sestavina: Zaradi odličnih vlažilnih lastnosti lahko prodre globoko v kožo, zadrži vlago in ohranja kožo navlaženo ter prožno. Pogosto se uporablja v izdelkih za nego kože, kot so losjoni, kreme in maske.
- Izboljševalec kožne pregrade: Pomaga okrepiti kožno pregrado, zaščititi kožo pred zunanjimi škodljivimi snovmi in okoljskimi poškodbami ter zmanjšati občutljivost in suhost kože.
Farmacevtska industrija
- Pomožna snov zdravila: Uporablja se lahko kot pomožna snov v zdravilnih formulacijah za izboljšanje stabilnosti in topnosti zdravil. Na primer, v nekaterih peroralnih zdravilih in topičnih pripravkih pomaga zagotoviti učinkovitost in kakovost zdravila.
- Vlažilno sredstvo v oblogah za rane: V izdelkih za nego ran lahko ohranja površino rane vlažno, kar pospešuje celjenje ran in zmanjšuje tveganje za okužbo.
Kmetijska in vrtnarska polja
- Regulator rasti rastlin: Lahko spodbuja rast rastlin, poveča odpornost rastlin na stres in izboljša sposobnost rastlin, da se uprejo suši, visokim temperaturam in drugim neugodnim okoljskim razmeram. Pogosto se uporablja v kmetijski pridelavi in vrtnarstvu za povečanje pridelka in kakovosti.
Drugi
- Biološke raziskave: Uporablja se kot modelna spojina v nekaterih bioloških študijah za raziskovanje celičnega metabolizma, osmotske regulacije in drugih fizioloških procesov. Poleg tega se uporablja tudi v nekaterih mikrobnih gojiščih za zagotavljanje hranil in snovi za osmotsko regulacijo za rast mikrobov.
Pakiranje in pošiljanje
25 kg/boben ali po naročilu.
Pripada običajnemu blagu in se lahko dostavi po oceanu in zraku
Hranjenje in shranjevanje
Rok uporabnosti: 24 mesecev od datuma proizvodnje v originalni neodprti embalaži, shranjeno na hladnem in suhem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe in vode.
Prezračeno skladišče, sušenje pri nizki temperaturi, ločeno od oksidantov, kislin.










