חומצה לבולינית/CAS: 123-76-2
תיאור קצר:
שם מוצר: חומצה לוולנית
CAS: 123-76-2
סוג: ZA-Y
חומר מקדם: C5H8O3
מגה-וולטאית: 116.12
מִבְנֶה:
תֵאוּר:
לחומצה לוולינית טעם חמצמץ של ויסקי. היא עשויה להיות מסונתזת על ידי פעולה של HCL מרוכז פחות או יותר על סוכרוז, גלוקוז או פרוקטוז; מכאן, דווח על נוכחותה בקרמל.
מִפרָט:
| פָּרִיט | מִפרָט |
| נקודת התכה | 30-33 מעלות צלזיוס (מותר) |
| נקודת רתיחה | 245-246 מעלות צלזיוס (מותר) |
| צְפִיפוּת | 1.134 גרם/מ"ל ב-25 מעלות צלזיוס (ליטר) |
| לחץ אדים | 1 מ"מ כספית (102 מעלות צלזיוס) |
| מקדם שבירה | n20/D 1.439 (מואר) |
| טמפרטורת אחסון | יש לאחסן מתחת ל-30 מעלות צלזיוס. |
| מְסִיסוּת | 675 גרם/ליטר |
| טוֹפֶס | נוזל לאחר התכה |
| צֶבַע | צהוב שקוף |
נוֹהָג
חומצה לבולינית היא תוצר ביומסה ונגזרותיה, כגון אתיל לבולינט ואלקיל לבולינט, יכולות לשמש כתוספי דלק.
חומצה לבולינית משמשת לייצור סידן לבולינט בתרופות, כאסטרים בממסים ובפלסטיקים, ולייצור ולרולקטון. ככל שיתרחב השימוש בה, היא כנראה תופק מפסולת תאית. חומצה מסיטונית, הומולוגית של חומצה לבולינית, מתקבלת על ידי הרתחת תחמוצת מסיטיל עם KCN.
הידרוגנציה של חומצה לוולינית יכולה לייצר כימיקלים שימושיים אחרים. ולריק-ג-לקטון, שהוא ממס יעיל בעל שימושים נרחבים, ניתן להשיג בתפוקות גבוהות מאוד. תרכובת זו ניתנת להידרוגנציה ל-1,4-פנטדיול, אשר לאחר התייבשות מניב 1,3-פנטדין (פיפרילן). ידוע כי פיפרילן מתפלמר למסה גומיית ולכן הוא מקור לגומי סינתטי (Ghorpade and Hanna 1997).
חומצה לוולינית היא חומר מקדים לסינתזה של חומרי ביניים שימושיים כגון γ-ולרולקטון, אתיל לוולינט, חומצה פנטאנואית ו-2-מתיל-טטרהידרופוראן. נגזרת ואסטריפיקציה של חומצה לוולינית מובילות לדלקים ביולוגיים פוטנציאליים.
ניתן להשתמש בו גם ב:
הכנת חומר מרוכב קטליטי לסינתזה של 5-הידרוקסימתילפורפורל ופורפורל.
הסינתזה של בושם מסחרי, פרייסטון.
סינתזה של נגזרות פירולידון באמצעות אמינציה רדוקטיבית.
הסינתזה הכוללת של ערבינוגלקטן מיקובקטריאלי.
אריזה
200 ק"ג/תוף או לפי דרישות הלקוח.
שמירה ואחסון
חיי מדף: 24 חודשים ממועד הייצור באריזה המקורית שלא נפתחה, במקום קריר ויבש הרחק מאור שמש ישיר ומים.
מחסן מאוורר, ייבוש בטמפרטורה נמוכה, הפרדה מחמצנים וחומצות.
