Levuliensuur/CAS: 123-76-2
Beskrywing:
Levuliensuur het 'n tert whiskey-smaak. Dit kan gesintetiseer word deur die werking van min of meer gekonsentreerde HCL op sukrose, glukose of fruktose; vandaar die gerapporteerde teenwoordigheid daarvan in karamels.
Spesifikasie:
| Item | Spesifikasie |
| Smeltpunt | 30-33 °C (verligting) |
| Kookpunt | 245-246 °C (verligting) |
| Digtheid | 1.134 g/ml teen 25 °C (lit.) |
| Dampdruk | 1 mm Hg (102 °C) |
| Brekingsindeks | n20/D 1.439 (letterlik) |
| Bergingstemperatuur | Bêre onder +30°C. |
| Oplosbaarheid | 675 g/l |
| Vorm | Vloeistof na smelting |
| Kleur | Helder geel |
Gebruik
Levuliensuur is 'n biomassaproduk en die derivate daarvan, soos etiellevulinaat en alkiellevulinaat, kan as brandstofbymiddels gebruik word.
Levuliensuur word gebruik vir kalsiumlevulinaat in farmaseutiese produkte, as esters in oplosmiddels en weekmakers, en vir die maak van valerolaktoon. Soos die gebruike daarvan uitbrei, sal dit waarskynlik van sellulose-afval gemaak word. Mesitoniese suur, 'n homoloog van levuliensuur, word verkry deur mesityloksied met KCN te kook.
Hidrogenering van levuliensuur kan ander nuttige chemikalieë produseer. Valerien-g-laktoon, wat 'n effektiewe oplosmiddel met uitgebreide gebruike is, kan in baie hoë opbrengste verkry word. Hierdie verbinding kan gehidrogeneer word tot 1,4-pentadiol, wat na dehidrasie 1,3-pentadien (piperileen) lewer. Piperileen is bekend daarvoor dat dit tot 'n rubberagtige massa polimeriseer en is dus 'n bron van sintetiese rubber (Ghorpade en Hanna 1997).
Levuliensuur is 'n voorloper vir die sintese van nuttige tussenprodukte soos γ-valerolaktoon, etiellevulinaat, pentaansuur en 2-metiel-tetrahidrofuraan. Derivatisering en esterifikasie van levuliensuur lei tot potensiële biobrandstowwe.
Dit kan ook gebruik word in:
Die voorbereiding van 'n katalitiese saamgestelde stof om 5-hidroksimetielfurfuraal en furfuraal te sintetiseer.
Die sintese van 'n kommersiële geur, fraistone.
Die sintese van pirrolidonderivate via reduktiewe aminering.
Die totale sintese van mikobakteriese arabinogalaktan.
Verpakking
200 kg / drom of volgens kliëntvereistes.
Hou en berging
Raklewe: 24 maande vanaf vervaardigingsdatum in oorspronklike ongeopende verpakking, gebêre in 'n koel, droë plek weg van direkte sonlig en water.
Geventileerde pakhuis, lae temperatuur droging, geskei van oksidante, sure.









