லெவுலினிக் அமிலம்/CAS:123-76-2
சுருக்கமான விளக்கம்:
தயாரிப்பின் பெயர்: லெவுலினிக் அமிலம்
CAS: 123-76-2
வகை: ZA-Y
MF:C5H8O3
மூலக்கூறு எடை: 116.12
கட்டமைப்பு:
விளக்கம்:
லெவுலினிக் அமிலம் ஒரு புளிப்பான, விஸ்கி போன்ற சுவையைக் கொண்டுள்ளது. இது சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் அல்லது ஃபிரக்டோஸ் மீது, அதிக அல்லது குறைந்த செறிவுள்ள HCL செயல்படுவதன் மூலம் உருவாக்கப்படலாம்; எனவே, இது கேரமல் மிட்டாய்களில் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது.
விவரக்குறிப்பு:
| பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
| உருகுநிலை | 30-33 °C (குறிப்பு:) |
| கொதிநிலை | 245-246 °C (குறிப்பு:) |
| அடர்த்தி | 25 °C இல் 1.134 கி/மிலி (குறிப்பு) |
| நீராவி அழுத்தம் | 1 மிமீ Hg (102 °C) |
| ஒளிவிலகல் குறியீடு | n20/D 1.439(lit.) |
| சேமிப்பு வெப்பநிலை | +30°C-க்குக் கீழ் சேமிக்கவும். |
| கரைதிறன் | 675கி/லி |
| படிவம் | உருகிய பின் திரவம் |
| நிறம் | தெளிவான மஞ்சள் |
பயன்பாடு
லெவுலினிக் அமிலம் ஒரு உயிரிப் பொருள் ஆகும், மேலும் அதன் வழிப்பொருட்களான எத்தில் லெவுலினேட் மற்றும் அல்கைல் லெவுலினேட் போன்றவை எரிபொருள் சேர்க்கைப் பொருட்களாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.
லெவுலினிக் அமிலம், மருந்துப் பொருட்களில் கால்சியம் லெவுலினேட்டாகவும், கரைப்பான்கள் மற்றும் நெகிழியாக்கிகளில் எஸ்டர்களாகவும், வலேரோலாக்டோன் தயாரிப்பதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் பயன்பாடுகள் விரிவடையும்போது, இது செல்லுலோஸ் கழிவுகளிலிருந்தும் தயாரிக்கப்பட வாய்ப்புள்ளது. லெவுலினிக் அமிலத்தின் ஒரு ஹோமோலாக் ஆன மெசிடோனிக் அமிலம், மெசிடைல் ஆக்சைடை KCN உடன் கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் பெறப்படுகிறது.
லெவுலினிக் அமிலத்தின் ஹைட்ரஜனேற்றம் மற்ற பயனுள்ள வேதிப்பொருட்களை உற்பத்தி செய்ய முடியும். பரந்த பயன்பாடுகளைக் கொண்ட ஒரு திறமையான கரைப்பானான வலேரிக்-γ-லாக்டோனை, மிக அதிக விளைச்சலில் பெறலாம். இந்தச் சேர்மத்தை ஹைட்ரஜனேற்றம் செய்து 1,4-பென்டான்டையோலாக மாற்றலாம், இது நீர் நீக்கத்தின் மூலம் 1,3-பென்டடைனை (பைபெரிலீன்) அளிக்கிறது. பைபெரிலீன் ஒரு ரப்பர் போன்ற திண்மமாக பாலிமரைஸ் ஆகும் என்று அறியப்படுகிறது, எனவே இது செயற்கை ரப்பரின் ஒரு மூலமாகும் (கோர்படே மற்றும் ஹன்னா 1997).
லெவுலினிக் அமிலம் என்பது γ-வலெரோலாக்டோன், எத்தில் லெவுலினேட், பென்டனாயிக் அமிலம் மற்றும் 2-மெத்தில்-டெட்ராஹைட்ரோஃபியூரான் போன்ற பயனுள்ள இடைநிலைகளின் தொகுப்பிற்கான ஒரு முன்னோடியாகும். லெவுலினிக் அமிலத்தின் வழிப்பொருளாக்கம் மற்றும் எஸ்டராக்கம் ஆகியவை சாத்தியமான உயிரி எரிபொருட்களை விளைவிக்கின்றன.
இதனைப் பின்வருவனவற்றிலும் பயன்படுத்தலாம்:
5-ஹைட்ராக்ஸிமெத்தில்ஃபர்ஃபியூரால் மற்றும் ஃபர்ஃபியூரால் ஆகியவற்றைத் தொகுப்பதற்கான வினையூக்கிக் கலவையின் தயாரிப்பு.
ஃப்ரைஸ்டோன் எனப்படும் ஒரு வணிக நறுமணத்தின் தொகுப்பு.
ஒடுக்க அமினேற்றம் வழியாக பைரோலிடோன் வழிப்பொருட்களின் தொகுப்பு.
மைக்கோபாக்டீரியல் அரபினோகலக்டானின் முழுமையான தொகுப்பு.
பேக்கேஜிங்
ஒரு டிரம்முக்கு 200 கிலோ அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப.
வைத்திருத்தல் மற்றும் சேமித்தல்
காலாவதி காலம்: தயாரிப்புத் தேதியிலிருந்து 24 மாதங்கள். அசல், திறக்கப்படாத உறையில், நேரடி சூரிய ஒளி மற்றும் நீர் படாத, குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைக்கவும்.
காற்றோட்ட வசதியுள்ள கிடங்கு, குறைந்த வெப்பநிலையில் உலர்த்துதல், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அமிலங்களிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டது.
