گلیسرول/CAS: 56-81-5
شرح:
گلیسرول یک الکل سه عاملی بیرنگ، چسبناک، جاذب رطوبت و شیرینطعم است. همچنین به آن گلیسیرین یا گلیسیرین نیز گفته میشود که اصطلاح گلیسرول به عنوان شکل شیمیایی خالص آن ترجیح داده میشود و اصطلاح گلیسیرین(e) عمدتاً زمانی استفاده میشود که این ترکیب به صورت تجاری در گریدهای مختلف استفاده شود.
مشخصات:
| مورد | مشخصات |
| نقطه ذوب | ۲۰ درجه سانتیگراد (روشنایی) |
| نقطه جوش | ۲۹۰ درجه سانتیگراد |
| تراکم | ۱.۲۵ گرم بر میلیلیتر (روشن) |
| چگالی بخار | ۳.۱ (در مقابل هوا) |
| فشار بخار | کمتر از ۱ میلیمتر جیوه (۲۰ درجه سانتیگراد) |
| ضریب شکست | n20/D 1.474 (روشن) |
| Fp | ۳۲۰ درجه فارنهایت |
| دمای نگهداری | در دمای ۵+ تا ۳۰+ درجه سانتیگراد نگهداری شود. |
| حلالیت | H2O: 5 مولار در دمای 20 درجه سانتیگراد، شفاف، بی رنگ |
| فرم | مایع چسبناک |
| رنگ | APHA: ≤10 |
| محدوده PH | ۵.۵-۸ |
کاربرد
خواص گلیسرول، آن را برای کاربردهای متعددی مفید میکند. سه گروه هیدروکسیل در گلیسرول امکان پیوند هیدروژنی گسترده را فراهم میکنند که به گلیسرول بافت چسبناک شربتی و خاصیت رطوبتگیری میدهد. تقریباً 40٪ از کاربرد گلیسرول برای محصولات مراقبت شخصی مانند لوازم آرایشی، صابون، شامپو، لوسیون، دهانشویه و خمیردندان است. خواص رطوبتگیری گلیسرول، آن را به یک مرطوبکننده خوب در محصولات پوستی تبدیل میکند. 25٪ دیگر از تولید سالانه گلیسرول در تولید مواد غذایی استفاده میشود. در صنایع غذایی، گلیسرول به عنوان یک عامل مرطوبکننده، به عنوان حلال برای رنگهای خوراکی و شربتها، برای جلوگیری از تبلور شکر در آبنباتها و بستنیها، به عنوان نگهدارنده و به عنوان یک عامل شیرینکننده استفاده میشود. تقریباً 10٪ از استفاده گلیسرول به فرآوری تنباکو اختصاص دارد، جایی که قبل از خرد کردن برگهای تنباکو به عنوان یک عامل مرطوبکننده، روی آنها اسپری میشود. گلیسرول مزیت دیگری نیز دارد و آن ایجاد طعم شیرین در تنباکوی جویدنی است. ۲۵٪ باقیماندهی استفاده از گلیسرول بین مصارف مختلف صنعتی توزیع شده است. از آن در شربتهای سرفه و داروهای اکسیر استفاده میشود. در صنعت، گلیسرول در روانکنندهها، نرمکنندهها، چسبها، ضد یخها، رزینها و فومهای عایق یافت میشود. زمانی تقریباً منحصراً به شکل نیتراته آن به عنوان مادهی منفجره استفاده میشد (به نیتروگلیسیرین مراجعه کنید)، که امروزه حدود ۳٪ از کاربرد آن را تشکیل میدهد.
گلیسرول یک مادهی مرطوبکننده است که در مرطوبکنندهها استفاده میشود. این ماده با آب پیوند برقرار میکند و قادر به جذب و کشیدن آب از هوا است، بنابراین به پوست کمک میکند تا رطوبت خود را حفظ کند. گلیسیرین به دلیل تواناییهای آبرسانیاش به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است. بر اساس دادههای موجود، گلیسیرین به عنوان یک عامل مرطوبکنندهی خوب پوست شناخته شده است. حداقل بخشی از فعالیت آن به تسهیل واکنشهای آنزیمی در پوست نسبت داده میشود و در نتیجه باعث پوستهریزی کورنئوسیت میشود. گلیسیرین همچنین کیفیت پخش کرمها و لوسیونها را بهبود میبخشد. این یک مایع شفاف و شربتی است که با ترکیب شیمیایی آب و چربی ساخته میشود و معمولاً از روغن گیاهی گرفته میشود. اگرچه نشان داده نشده است که گلیسیرین باعث ایجاد آلرژی میشود، اما ممکن است در صورت استفاده در محلولهای غلیظ، باعث ایجاد جوش و تحریک غشاهای مخاطی شود.
گلیسرول هم در آمادهسازی نمونه و هم در تشکیل ژل برای الکتروفورز ژل پلیاکریلآمید استفاده میشود. گلیسرول (۵-۱۰٪) چگالی نمونه را افزایش میدهد به طوری که نمونه در پایین نمونه ژل به خوبی لایه لایه قرار میگیرد. گلیسرول همچنین برای کمک به ریختهگری ژلهای گرادیانی و به عنوان تثبیتکننده پروتئین و جزء بافر ذخیرهسازی استفاده میشود.
به عنوان حلال، مرطوبکننده، نرمکننده، شیرینکننده، در تولید نیتروگلیسرول (دینامیت)، لوازم آرایشی، صابونهای مایع، لیکورها، شیرینیسازیها، سیاهکاری، جوهرهای چاپ و کپی، روانکنندهها، چسبهای الاستیک، سیمانهای اکسید سرب؛ برای انعطافپذیر نگه داشتن پارچهها؛ برای حفظ چاپ روی پنبه؛ برای غلتکهای چاپ، هکتوگرافها؛ برای جلوگیری از یخزدگی شیشههای جلو؛ به عنوان ضد یخ در خودروها، کنتورهای گاز و جکهای هیدرولیک، در مایعات کمک فنر. در مواد مغذی تخمیر در تولید آنتیبیوتیکها. کمک دارویی (مرطوبکننده؛ حلال، وسیله نقلیه). لفینگول و لسر (متن اصلی) 1583 کاربرد مختلف برای آن ذکر کردهاند.
بسته بندی و ارسال
250 کیلوگرم/درام یا طبق نیاز مشتری.
متعلق به کالاهای رایج است و میتواند از طریق اقیانوس و هوا ارسال شود
نگهداری و انبارداری
ماندگاری: ۲۴ ماه از تاریخ تولید در بستهبندی اولیه و باز نشده، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید و آب نگهداری شود.
انبار تهویهدار، خشک کردن در دمای پایین، جدا از اکسیدانها و اسیدها.









