Kayayyaki
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Tetrahydrofurfuryl barasa/THFA/CAS: 97-99-4
Sunan Samfura: Tetrahydrofurfuryl barasa
CAS: 97-99-4
Nau'i: ZA-Y
MF:C5H10O2
MW:102.13
TSARI:
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Betaine hydrochloride/CAS:590-46-5
Sunan Samfuri: Betaine hydrochloride
Nau'i:ZA-N
CAS:590-46-5
MF:C5H12ClNO2
MW: 153.61
TSARI:
Yawa: 1.29 [a 20℃]
wurin narkewa: 241-242 °C (haske)
Farin abu mai lu'ulu'u, wanda ke narkewa a cikin sinadarai masu narkewa kamar methanol, ethanol, da DMSO4, wanda aka samo daga wolfberry da achyranthes bidentata.
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Sinadarin Dehydroacetic/DA/CAS: 520-45-6
Sunan Samfura: Dehydroacetic acid
CAS: 520-45-6
Nau'i: ZA-Y
MF:C8H8O4
MW:168.15
TSARI:
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Polyvinylpyrrolidone/PVP/CAS:9003-39-8
Sunan Samfura: Polyvinylpyrrolidone
CAS: 9003-39-8
Nau'i: ZA-Y
MF:CH4
MW:16.04246
TSARI:
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Maganin hana tsufa 6PPD/6PPD/CAS:793-24-8/N-(1,3-Dimethylbutyl)-N'-phenyl-p-phenylenediamine
Sunan Samfuri: Antioxidant 6PPD
CAS: 793-24-8
Nau'i: ZA-Y
MF: C18H24N2
MW: 268.4
TSARI:
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Isobutyl vinyl ether/IBVE/CAS:109-53-5
Sunan Samfura: Isobutyl vinyl ether
CAS: 109-53-5
Nau'i: ZA-Y
MF:C6H12O
MW:100.16
TSARI:
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Dimethyl carbonate/DMC/CAS:616-38-6
Sunan Samfura: Dimethyl carbonate
CAS: 616-38-6
Nau'i: ZA-Y
MF:C3H6O3
MW:90.08
TSARI:
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1-Hexanol /CAS:111-27-3
Sunan Samfurin: 1-Hexanol
Nau'i:ZA-N
CAS:111-27-3
MF:C6H14O
MW: 102.17
TSARI:
Yawa: 0.814 g/mL a 25 °C (lit.)
Wurin walƙiya: 140°F
Ruwa mara launi. Tafasawa 157℃, yawan da ya dace da 0.819, ana iya mirgine shi da ethanol, propylene glycol da mai. Yana da ɗan kore mai laushi da ƙamshi mai ɗanɗano na ganye, ɗan ƙaramin adadin ruwan inabi, 'ya'yan itace da mai. Littafin Chemicalbook n-hexanol ko esters ɗinsa na carboxylic acid suna nan a cikin 'ya'yan itatuwa citrus, berries, da sauransu. Hakanan yana cikin mayuka masu mahimmanci daban-daban kamar ganyen shayi, man lavender daban-daban, ayaba, apple, strawberry da man ganyen violet.
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Mai ɗaukar UV UV-9 / CAS ：131-57-7
Sunan Samfurin: Mai ɗaukar UV UV-9
Nau'i :ZA-N
CAS:131-57-7
MF:C14H12O3
MW:228.24
TSARI:
Foda mai launin rawaya mai haske, mai narkewa cikin sauƙi a cikin sinadarai masu narkewa kamar ethanol da acetone, ba ya narkewa a cikin ruwa
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n-Butane/ CAS ：106-97-8
Sunan samfurin: n-Butane
Nau'i:ZA-N
CAS: 106-97-8
MF: C4H10
MW:58.12
TSARI:
wurin narkewa:45
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Ethyl vanillin / CAS : 121-32-4
Sunan samfurin: ethyl vanillin
Nau'i:ZA-N
CAS: 121-32-4
MF: C9H10O3
MW:166.17
TSARI:
Wurin narkewa: 127°C Fari zuwa rawaya kamar allura ko foda mai kamshi mai ƙamshi mai ƙarfi na wake vanilla. Wurin narkewa: 77~78℃, wurin tafasa: 285℃, 149~150℃ (1.73kPa). Yana narkewa a cikin ethanol, ether, glycerol, propylene glycol, chloroform da mafita na alkaline; yana narkewa kaɗan a cikin ruwa (1.3% a 50℃), kuma maganin ruwa mai acidic ne. LD50 na baki a cikin beraye shine 1.59~2.0g/kg, MNL shine 1000mg/kg, kuma Adl shine 0~3mg/kg (FAO/WHO, 1994).
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2-Methoxyethanol / CAS ：109-86-4
Sunan Samfurin: 2-Methoxyethanol
Nau'i:ZA-N
CAS: 109-86-4
MF: C3H8O2
MW:76.09
TSARI:
wurin narkewa:115°F
Ruwa mara launi kuma mai haske, mai ƙamshi mai daɗi. Ana iya haɗa shi da ruwa, ethanol, ether, glycerol, acetone, da N,N-dimethylformamide.
