۲-کیټوګلوټریک اسید/CAS:۳۲۸-۵۰-۷
لنډ معلومات:
د محصول نوم: 2-کیټوګلوټریک اسید
ډول: ZA-N
CAS: 328-50-7
MF: C5H6O5
میګاواټه: ۱۴۶.۱
جوړښت:
کثافت: ۱.۲۸۲۱ (تقریبا اټکل)
د ویلې کېدو نقطه: ۱۱۱۳-۱۱۵ درجو سانتي ګراد
سپینه نرمه کرسټالي پوډر. د ویلې کېدو نقطه: ۱۱۳.۵ ℃. په اوبو او الکولو کې حل کېدونکی، په ایتر کې په عملي ډول نه حل کېدونکی. دا د اوږدې مودې ذخیره کولو په وخت کې ژیړ رنګه خړ رنګ بدلیږي او هایګروسکوپي دی.
ځانګړتیا
| د ازموینې توکي | معیاري مشخصات |
| بڼه | سپین یا غیر سپین کرسټالین پوډر |
| ارزونه (HPLC، وچ اساس) | ≥۹۹.۰٪ |
| د ویلې کېدو نقطه | ۱۱۲ ℃ - ۱۱۸ ℃ |
| د وچولو په وخت کې زیان | ≤۱.۰٪ |
| د اور لګېدو په وخت کې پاتې شوني | ≤0.2٪ |
| لیږد (۱۰٪ د اوبو محلول) | ≥۹۸.۰٪ |
| درانه فلزات (د Pb په توګه) | ≤۱۰ پی پی ایم |
| ارسنیک (As) | ≤۱.۰ پی پی ایم |
| کلورایډ (Cl⁻) | ≤0.02٪ |
| سلفیټ (SO₄²⁻) | ≤0.02٪ |
| امونیم (NH₄⁺) | ≤0.1٪ |
| اوسپنه (Fe) | ≤۳۰ پی پی ایم |
| محلولیت (۱۰٪ د اوبو محلول) | شفاف، بې رنګه تر یو څه ژیړ رنګه پورې |
کارول
د ټرانسامینیز او ډیهایډروجنیز ازموینو لپاره د سبسټریټ په توګه کارول کیږي، د ځیګر فعالیت ازموینو لپاره ملاتړ کونکی ریجنټ، او په عضوي ترکیب کې منځګړیتوب.
د ټریپټوفان لپاره د تحلیلي ریجنټ په توګه کارول کیږي؛ د ټرانسامینیز او ډیهایډروجنیز د ټاکلو لپاره سبسټریټ؛ د ځیګر د فعالیت ازموینو لپاره مرستندویه ریجنټ.
د والیریک اسید مشتق، دا د کریبس دورې کې یو منځګړی دی چې د ګلوټامیټ ډیهایډروجنیز لخوا کتل کیږي.
α-کیټوګلوټریک اسید د درملو، روغتیا پاملرنې محصولاتو او خواړو اضافه کولو لپاره د خامو موادو په توګه کارول کیدی شي.
بسته بندي او بار وړل
۲۵ کیلو ګرامه/ډرم یا د پیرودونکو اړتیاو سره سم.
د عامو توکو پورې اړه لري او د سمندر او هوا له لارې رسولی شي
ساتل او ذخیره کول
د شیلف ژوند: د تولید نیټې څخه 24 میاشتې په اصلي نه خلاص شوي بسته بندۍ کې په سړه، وچ ځای کې د مستقیم لمر او اوبو څخه خوندي ساتل کیږي.
هوا لرونکی ګودام، په ټیټه تودوخه کې وچول، د اکسیډنټونو او تیزابونو څخه جلا شوی.
