Nahrungsergänzungsmittel
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β-Nicotinamid-Mononukleotid /CAS:1094-61-7
Produktname: β-Nicotinamid-Mononukleotid
Typ: ZA-N
CAS:1094-61-7
MF:C11H15N2O8P
MW: 334,22
STRUKTUR:
2-Ketoglutarsäure/CAS:328-50-7
Produktname: 2-Ketoglutarsäure
Typ: ZA-N
CAS: 328-50-7
MF:C5H6O5
MW: 146,1
STRUKTUR:
Dichte: 1,2821 (grobe Schätzung)
Schmelzpunkt: 1113-115 °C
Weißes, feines, kristallines Pulver. Schmelzpunkt: 113,5 °C. Löslich in Wasser und Alkoholen, praktisch unlöslich in Ether. Verfärbt sich bei längerer Lagerung blassgraugelb und ist hygroskopisch.
L-(+)-Ergothionein /CAS:497-30-3
Produktname: L-(+)-Ergothionein
Typ: ZA-N
CAS: 497-30-3
MF:C9H15N3O2S
MW: 229,3
STRUKTUR:
Schmelzpunkt: 275-277°C (Zersetzung)

