Materialşünaslıq və biotibb kimi çoxsaylı sahələrin bu gün davamlı inkişafında unikal təbii biomaterial olan xitosan, əla xüsusiyyətləri və müxtəlif funksiyaları ilə son dərəcə geniş tətbiq perspektivləri nümayiş etdirir. Krevet və xərçəngkimilər kimi xərçəngkimilərin qabıqlarından çıxarılan polisaxarid maddəsi olan xitosan, müxtəlif unikal kimyəvi və fiziki xüsusiyyətlərə malikdir və bununla da onun bir çox sahədə tətbiqi üçün möhkəm təməl qoyur. I. Səhiyyə sahəsində limitsiz potensial Səhiyyə sahəsində xitosanın tətbiq perspektivləri olduqca nəzərə çarpır. Əla biouyğunluğa və bioloji parçalanmaya malikdir ki, bu da onu ideal tibbi material halına gətirir. 1. Yara Baxımı üçün Yeni Ümid – Yara sağalması baxımından xitosan unikal üstünlüklər göstərir. Hüceyrə miqrasiyası və çoxalması üçün əlverişli mikro mühit yarada bilər və yaranın sağalma prosesini sürətləndirə bilər. Bundan əlavə, xitosan müəyyən antibakterial aktivliyə malikdir və yarada Staphylococcus aureus və Escherichia coli kimi ümumi bakteriyaların böyüməsini maneə törədə bilər. Hal-hazırda bəzi qabaqcıl xitosan yara sarğıları klinik sınaq mərhələsinə qədəm qoyub və xroniki yaralar, yanıqlar və s. olan xəstələrə daha yaxşı müalicə effektləri gətirəcəyi gözlənilir. 2. Dərman Çatdırılma Sistemlərində İnnovasiya – Xitosan dərman çatdırılması sahəsində də böyük potensiala malikdir. Müxtəlif dərman molekullarını kapsullaşdırmaq üçün nanopartiküllərə və ya mikrosferlərə çevrilə bilər. Bu xitosan daşıyıcıları dərmanları bədəndəki fermentlər tərəfindən parçalanmadan qoruya bilər və müəyyən fizioloji mühitlərdə dərmanların nəzarətli şəkildə buraxılmasına nail ola bilər. Bu, xərçəng müalicəsi və ürək-damar xəstəliklərinin müalicəsi kimi dəqiq dərman çatdırılmasını tələb edən sahələr üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir. Məsələn, xərçəng əleyhinə dərmanların çatdırılmasında xitosan nanopartikül daşıyıcıları dərmanları şiş toxumalarına dəqiq şəkildə daşıya bilər, şiş yerində dərman konsentrasiyasını artıraraq normal toxumalara yan təsirləri azaldır. II. Qida Sənayesində Yüksələn Ulduz 1. Qida Qoruma və Qablaşdırma – Qida sənayesində xitosan ortaya çıxır. Antibakterial xüsusiyyətləri və yeməli təbəqələr əmələ gətirmə qabiliyyətinə görə qida qorunması və qablaşdırılması üçün istifadə edilə bilər. Xitosan təbəqələri oksigen, nəm və mikroorqanizmlərin nüfuz etməsinin qarşısını effektiv şəkildə ala bilər və qidanın raf ömrünü uzada bilər. Məsələn, təzə meyvələr və ət məhsulları üçün xitosan qablaşdırmasının istifadəsi xarab olma və xarab olma riskini azalda və qida itkisini azalda bilər. 2. Funksional Qida Əlavələri – Xitosan həmçinin funksional qida əlavəsi kimi də istifadə edilə bilər. Qan lipidlərini tənzimləmək və xolesterolu azaltmaq funksiyalarına malikdir və yeni bir sağlam qida tərkib hissəsinə çevrilməsi gözlənilir. Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, xitosan bağırsaqda yağlara və xolesterola bağlana bilər, onların insan orqanizmi tərəfindən sorulmasının qarşısını alır və beləliklə, ürək-damar sağlamlığının qorunmasında aktiv rol oynayır. III. Ətraf Mühitin Mühafizəsi Sahəsində Bacarıqlı Köməkçi 1. Çirkab Sularının Təmizlənməsi – Ətraf mühitin mühafizəsi baxımından xitosan çirkab sularının təmizlənməsində fövqəladə imkanlar göstərir. Çirkab sulardakı qurğuşun, civə və kadmium kimi ağır metal ionlarını adsorbsiya edə bilər və çirkab sulardakı üzvi çirkləndiriciləri də təmizləyə bilər. Adsorbsiya prinsipi xitosan molekulundakı amino və hidroksil qrupları kimi funksional qruplar və çirkləndiricilər arasındakı qarşılıqlı təsirə əsaslanır. Ətraf mühitin mühafizəsi tələblərinin getdikcə daha sərtləşməsi ilə sənaye çirkab sularının təmizlənməsində xitozanın tətbiqinin daha da təşviq edilməsi gözlənilir. 2. Torpağın yaxşılaşdırılması – Xitozanın torpağa müsbət yaxşılaşdırma təsiri də var. Torpağın su və gübrə saxlama qabiliyyətini yaxşılaşdıra, torpaq mikroorqanizmlərinin fəaliyyətini artıra və torpaq strukturunu yaxşılaşdıra bilər. Bəzi çirklənmiş torpaqların təmizlənməsi zamanı xitozan torpaqdakı zərərli maddələrlə birləşərək onların bioloji mövcudluğunu azalda və bununla da torpağı sağlam vəziyyətə qaytara bilər. Xitozanın tətbiq perspektivləri çox geniş olsa da, hazırda bəzi çətinliklərlə üzləşir. Məsələn, xitozanın çıxarılması dəyəri nisbətən yüksəkdir və onun genişmiqyaslı sənaye istehsalı prosesi daha da optimallaşdırılmalıdır. Bundan əlavə, bəzi tətbiqlərdə xitozanın performans sabitliyinin daha da yaxşılaşdırılması lazımdır. Lakin elm və texnologiyanın davamlı inkişafı və dərin tədqiqatlarla bir çox elmi tədqiqat müəssisələri və müəssisələri xitozanın potensialını fəal şəkildə araşdırırlar. Bir mütəxəssis dedi: “İnanırıq ki, növbəti bir neçə ildə texnoloji irəliləyişlərlə xitosan daha çox sahədə geniş miqyasda tətbiq olunacaq və insan sağlamlığı, qida, ətraf mühit və s. sahələrdə böyük dəyişikliklərə səbəb olacaq.” Səhiyyə, qida sənayesi, ətraf mühitin mühafizəsi və digər sahələrdə özünəməxsus üstünlükləri olan xitosan, şübhəsiz ki, böyük inkişaf potensialına malik təbii biomaterialdır və onun tətbiq perspektivləri sonsuz imkanlarla doludur.
Yazı vaxtı: 09 oktyabr 2024
