Métabisulfite de sodium/CAS : 7681-57-4
spécification
| Article | Spécification |
| Point de fusion | >300 °C (litt.) |
| Densité | 1,48 |
| Masse volumique apparente | 1000-1200 kg/m³ |
| Indice de réfraction | 1,474 |
| Conditions de stockage | Conserver entre +5°C et +30°C. |
| Solubilité | 540 g/l (20 °C) |
| Formulaire | Poudre/Solide |
| Couleur | Blanc à légèrement jaune |
| valeur du pH | 3,5-5 (50 g/l, H2O, 20 ℃) |
| Solubilité dans l'eau | 540 g/L (20 °C) |
| Plage de pH du changement de couleur de l'indicateur acido-basique | 4,5 à 50 g/l à 20 °C |
Le métabisulfite de sodium se présente sous forme de poudre cristalline blanche ou jaune, ou de petits cristaux, avec une forte odeur de SO₂. Sa solution aqueuse est acide et libère du SO₂ au contact d'acides forts, formant ainsi les sels correspondants. Exposé à l'air pendant une période prolongée, il s'oxyde en Na₂S₂O₆ ; ce produit ne peut donc pas être stocké longtemps.
Usage
Utilisé comme conservateur, agent de blanchiment et agent de démoulage dans l'industrie alimentaire, le métabisulfite de sodium est également employé dans des secteurs tels que l'imprimerie, la teinture, la synthèse organique, la tannerie, l'industrie pharmaceutique, etc. Dans les industries chimiques et pharmaceutiques, il sert à la production de poudre d'assurance, de sulfaméthoxazole, de caprolactame, ainsi qu'à la purification du chloroforme, du sulfone de phénylpropanoïde et du benzaldéhyde. Il est utilisé comme fixateur en photographie et dans l'industrie des épices pour la production de vanilline. Dans le secteur brassicole, il sert de conservateur, de coagulant pour le caoutchouc et d'agent de déchloration pour les tissus de coton blanchis. Il entre également dans la composition d'intermédiaires organiques, de colorants et est utilisé comme agent réducteur dans le traitement du cuir. On le retrouve aussi dans l'industrie de la galvanoplastie, le traitement des eaux usées des champs pétrolifères et le traitement des minéraux dans les mines.
Emballage et expédition
25 kg/fût ou selon les exigences du client.
Il s'agit de marchandises courantes pouvant être livrées par voie maritime et aérienne.
Conservation et stockage
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication, dans son emballage d’origine non ouvert, à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’eau.
Entrepôt ventilé, séchage à basse température, séparé des oxydants et des acides.










