Ethylvanillin (CAS: 121-32-4) ist ein hochwertiger synthetischer Aromastoff aus der Vanillin-Gruppe. Es handelt sich um ein weißes, kristallines Pulver ohne Fremdgeschmack mit einem reinen und intensiven Vanillearoma. Seine geschmacksverstärkende Wirkung ist 3- bis 4-mal stärker als die von Methylvanillin. Es besitzt stabile physikalische und chemische Eigenschaften und ist beständig gegenüber Temperatur, Licht und Lagerung. Es ist leicht löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether, schwer löslich in Wasser und sein Aroma bleibt während der Verarbeitung erhalten. Der übliche Hauptgehalt beträgt ≥ 99 %, eine Reinheit von 99,5 % ist auf Anfrage erhältlich. Es wird präzise in Lebensmittelqualität, Qualität für den täglichen Gebrauch und Futtermittelqualität eingeteilt und entspricht vollständig internationalen Standards wie GB 30616 (China), FCC (USA) und EEC (EU). Es enthält keine verbotenen Inhaltsstoffe und weist Reinheitsindikatoren weit unterhalb der Branchengrenzwerte auf. Eine geringe Zugabemenge ermöglicht eine effiziente Geschmacksverstärkung und macht es zu einem vielseitigen Kernrohstoff für die Aromatisierung und -anpassung. Es bietet sowohl hohe Duftqualität als auch Kosteneffizienz in Bereichen wie Lebensmittel, Kosmetik, Medizin und Futtermittel. Produktvorteile: ✅ Hohe Konzentration, herausragender Duft: Volles und reines Vanillearoma ohne Fehlgeschmäcker, mit einer 3- bis 4-fach höheren geschmacksverstärkenden Wirkung als Methylvanillin. Eine geringe Zugabemenge erzielt den idealen Geschmackseffekt und verbessert so den Duft von Produkten und deren Marktakzeptanz. ✅ Hohe Reinheit und stabile Qualität, Einhaltung aller Standards: Hauptbestandteil ≥ 99 %, strenge Kontrolle von Verunreinigungen wie Glutrückständen und Schwermetallen. Die Lebensmittelqualität entspricht nationalen und internationalen Standards für Lebensmittelzusatzstoffe. Jeder Charge liegt ein Analysezertifikat (CoA) bei. Auf Wunsch können auch unabhängige Prüfungen durch SGS/Intertek durchgeführt werden. ✅ Hervorragende Leistung, breite Anwendbarkeit: Temperatur-, licht- und lagerbeständig, kein Duftverlust unter verschlossenen Bedingungen. Geeignet für verschiedene Formulierungssysteme wie wasserlösliche, öllösliche und emulgierte Produkte und kann ohne zusätzliche Prozessanpassungen direkt zur Aromatisierung verwendet werden. ✅ Spezifische Anpassung, bedarfsgerechte Lieferung: Erhältlich in drei Spezifikationen: Lebensmittelqualität, Chemikalienqualität und Futtermittelqualität, mit einer Reinheit von bis zu 99,5 %. Verpackungsoptionen: 1-kg-Aluminiumbeutel, 500-g-Probenflaschen und 25-kg-Kartonfässer, geeignet für Kleinversuche, Pilotprojekte und die Produktion im großen Maßstab. ✅ Bequeme Lagerung und Transport, weltweite Verfügbarkeit: Die feste, kristalline Form birgt kein Risiko der Verflüchtigung oder Zersetzung und bietet eine lange Haltbarkeit. Dank zahlreicher Lager in China ist eine schnelle Lieferung bundesweit möglich. Für den grenzüberschreitenden Handel bieten wir umfassende Unterstützung bei der Abwicklung aller Dokumente für Warenprüfung, Zollanmeldung und Zollabfertigung, flexibel angepasst an See- und Luftfracht. Kernanwendungen in verschiedenen Bereichen: Lebensmittelindustrie (Kernbereich): Backwaren, Milchprodukte, Süßwaren und Schokolade, kohlensäurehaltige Getränke, Marmeladen, Würzmittel, Tiefkühlkost etc. Es ist back- und hitzebeständig und kann Methylvanillin ersetzen oder damit gemischt werden, wodurch Produkte ein reichhaltiges Vanillearoma erhalten und die Aromenvielfalt verstärkt wird. Kosmetikindustrie: Parfums, Aromatherapie, Kerzen, Hautpflegeprodukte, Toilettenartikel (Shampoo/Duschgel), Duftessenzen etc. Es hat einen langanhaltenden Duft und eine gute Diffusionsfähigkeit und kann als Duftbasis oder als zusätzliches Gewürz zur Kreation klassischer Vanillenoten verwendet werden. Anwendungsgebiet Pharmazeutische Zubereitungen: Aromatisierung und Geschmacksmaskierung von Arzneiessenzen, Sirupen, Granulaten, Lutschtabletten etc., wodurch der bittere Geschmack von Arzneimitteln effektiv maskiert und deren Akzeptanz verbessert wird. Besonders geeignet zur Optimierung der Rezeptur von oralen Kinderarzneimitteln. Weitere Anwendungsgebiete: Geschmacksverstärker für Futtermittel (zur Verbesserung der Akzeptanz von Tierfutter und Fischfutter, zur Förderung der Futteraufnahme), Tabakaroma, Industriearoma, Papieraroma etc. Es zeichnet sich durch eine hohe Duftanpassungsfähigkeit und signifikante geschmacksverstärkende Wirkung aus.
Veröffentlichungsdatum: 26. Februar 2026
