Sójový lecitín/lecitín (CAS: 8030-76-0/CAS: 8002-43-5) s podrobnými informáciami

Stručný popis:

CAS:8030-76-0/CAS:8002-43-5

Molekulárny vzorec:C42H80NO8P

Molekulová hmotnosť:758,06

Vzhľad:žltá až hnedá polotuhá látka alebo hrudka

Test:90 % ~ 99 %

Pošlite nám e-mail

Detaily produktu

Značky produktov

Detaily

Synonymum	①LECITHÍN (ZO SÓJE); LECITÍN ZO SÓJE; LECITÍN ZO SÓJE; SÓJOVÝ LECITÍN; Lecitíny, sójové; SÓJOVÝ LECITÍN; Lecitín (sója); Polárny sójový extrakt ②roztok l-5α-fosfatidylcholínu; l-α-fosfatidylcholín, hydrogenovaný; LECITHINGRANULARG2C(EPIKURON100G2C); LECITChemicalbookHINPOWDER; LECITÍN, ENZÝMOM MODIFIKOVANÝ; LECITÍN, GRANULOVANÝ, FCC; LECITÍN, GRANULOVANÝ, NF; FOSFATIDYLCHOLÍN (LECITÍN)(RG)
CAS	8030-76-0/CA8002-43-5
Molekulárny vzorec	C42H80NO8P
Molekulová hmotnosť	758,06
Chemická štruktúra
Vzhľad	žltá až hnedá polotuhá látka alebo hrudka
Test	90 % ~ 99 %

Špecifikácia

Položka	Štandard
Vzhľad	žltá až hnedá polotuhá látka alebo hrudka
Riešenie	rozpustný v éteri a etanole, nerozpustný v acetóne
Číslo kyslosti	nmt30
Jódové číslo	nlt75
Peroxidové číslo	nmt3.0
Identifikácia	(1) by mala byť pozitívna reakcia
Identifikácia	(2) by mala byť pozitívna reakcia
Farba roztoku	absorbancia nmt0,8 pri 350 nm
Nerozpustný v acetóne	nlt90%
Nerozpustný v hexáne	nmt 0,3 %
Voda	nmt1,5 %
Ťažké kovy	nmt20ppm
Arzén	nmt2ppm
Olovo	nmt2ppm
Zvyškové rozpúšťadlá	etanol nmt0,2 %
	acetón nmt0,2%
	dichlórmetán nmt0,06 %
	celkové zvyškové rozpúšťadlo nmt0,5%
Bakteriologický účet	Aeróby [/g] nmt100
	Plesne a kvasinky [/g] nmt100
	Escherichis coli [/g] negatívne
	Salmonely [/10g] negatívne
Fosfor (P)	nlt2,7 %
Dusík (N)	1,5 %～2,0 %
Fosfatidylcholín	nlt45,0 %
Fosfatidyletanolamín	nmt30%
Fosfatidylcholín a fosfatidyletanolamín	nlt70,0 %
Záver: V súlade s čínskym liekopisom z roku 2015.

Použitie

Homosalát, tiež známy ako protomembranózny disperzný ester, je typický absorbent ultrafialového žiarenia typu kyseliny salicylovej. Jeho chemický názov je 3,3,5-trimetylcyklohexylsalicylát, ktorý dokáže absorbovať ultrafialové svetlo UVB295 ~ 31 nm. Bol schválený americkým Úradom pre kontrolu potravín a liečiv (FDA), európskym, japonským a austrálskym úradom na použitie ako opaľovací krém na ochranu pokožky pred poškodením UVB žiarením. Široko sa používa v opaľovacích krémoch, tonikoch a iných kozmetických a odevných tkaninách.

Balenie a preprava

10 kg/kartón, 25 kg/vláknitý bubon

Sójový lecitín/lecitín patrí k bežnému tovaru a môže sa prepravovať po mori alebo letecky.

uchovávanie a skladovanie

Platnosť: 2 roky

Uzavreté, chladné a tmavé skladovanie.

Aplikácia

Používa sa ako surovina pre zdravé potraviny, emulgátor, zlepšovač kvality, emulgátor na injekcie a lipozómová surovina

Môže účinne zlepšiť a predchádzať arterioskleróze, vysokému krvnému tlaku, srdcovým chorobám a mozgovej príhode, zároveň môže zvýšiť vitalitu buniek a regulovať nervový systém.

Výživové doplnky. Používa sa na prevenciu aterosklerózy, hypertenzie, srdcových chorôb, Alzheimerovej choroby, dny, cukrovky, neurasténie. Môže sa tiež použiť na prípravu bakteriálneho kultivačného média. Fosfolipidy sú silné emulgátory, ktoré dokážu „emulgovať“ cholesterol a tuk na veľmi jemné častice a dokonca rozpúšťať vytvorené „aterosklerotické plaky“, čím znižujú hladinu lipidov v krvi a znižujú riziko mozgovej príhody a infarktu myokardu. Ako emulgátor môžu fosfolipidy tiež pomôcť telu vstrebávať vitamíny A, D, E, K atď. rozpustné v tukoch pre normálne fungovanie tela.

Biochemický výskum, hlavný štrukturálny fosfolipid v mozgu.