विस्तृत जानकारी सहित सोयाबीन लेसिथिन/लेसिथिन (CAS:8030-76-0/CAS:8002-43-5)

स्वास्थ्य खानाको लागि कच्चा पदार्थ, इमल्सिफायर, गुणस्तर सुधारकर्ता, इंजेक्शनको लागि इमल्सिफायर र लिपोसोम कच्चा पदार्थको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

धमनी स्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, मुटु रोग र स्ट्रोकलाई प्रभावकारी रूपमा सुधार र रोक्न सक्छ, साथै कोशिकाको जीवन शक्ति बढाउन सक्छ, स्नायु प्रणालीलाई नियमित गर्न सक्छ।

पोषण औषधि। एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, मुटु रोग, अल्जाइमर रोग, गाउट, मधुमेह, न्यूरास्थेनिया रोक्न प्रयोग गरिन्छ। यसलाई ब्याक्टेरिया कल्चर मध्यम तयारीको लागि पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। फस्फोलिपिडहरू शक्तिशाली इमल्सीफायरहरू हुन् जसले कोलेस्ट्रोल र बोसोलाई धेरै मसिना कणहरूमा "इमल्सीफाइ" गर्न सक्छन्, र बनेको "एथेरोस्क्लेरोटिक प्लेक्स" लाई पनि समाधान गर्न सक्छन्, जसले गर्दा रगतको लिपिड घट्छ र स्ट्रोक र मायोकार्डियल इन्फेक्शनको सम्भावना कम हुन्छ। इमल्सीफायरको रूपमा, फस्फोलिपिडहरूले शरीरलाई शरीरको सामान्य कार्य आवश्यकताहरूको लागि बोसो-घुलनशील भिटामिन ए, डी, ई, के, आदि अवशोषित गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छ।

मस्तिष्कमा मुख्य संरचनात्मक फस्फोलिपिड, जैव रासायनिक अनुसन्धान।