فوسفات أسكوربيل المغنيسيوم CAS114040-31-2
مواصفة
| غرض | تحديد |
| مظهر | مسحوق أبيض أو مصفر |
| تحديد الهوية | ينبغي اختباره |
| فحص | ≥98% |
| الخسارة عند التجفيف | ≤29.0% |
| pH | 7.0-8.5 |
| دوران محدد | +20.0°- +26.5° |
| حمض الفوسفوريك الحر | ≤0.5% |
| الكلوريد (In Cl) | ≤0.035% |
| المعادن الثقيلة (في الرصاص) | ≤1.0 ملغ/كغ |
| الزرنيخ | ≤1.0 ملغ/كغ |
| خاتمة | تتوافق النتائج مع معايير المؤسسة |
الاستخدام
فوسفات أسكوربيل المغنيسيومهو مشتق متعدد الوظائف من فيتامين ج، ويستخدم على نطاق واسع في مجالات الغذاء ومستحضرات التجميل والطب. وفيما يلي استخداماته الرئيسية:
1. مُدعِّم غذائي: أثناء التسخين بدرجة حرارة عالية، يكون فوسفات أسكوربيل المغنيسيوم أكثر استقرارًا من حمض الأسكوربيك. لذلك، فهو مناسب لتدعيم العناصر الغذائية في الأطعمة المُعالجة بدرجة حرارة عالية.
٢. مُضاف تجميلي: يُستخدم فوسفات أسكوربيل المغنيسيوم في مستحضرات التجميل كعامل تفتيح. فهو يُثبّط نشاط إنزيم التيروزيناز، ويُقلّل من إنتاج الميلانين، ويمنع التصبّغ المفرط. كما يُعزّز نموّ البشرة ويُحسّن حالتها. يُضاف عادةً إلى مُنتجات التفتيح ومُكافحة الشيخوخة، مثل المستحضرات، وكريمات النهار، وكريمات الليل، والسيرومات.
3. المجال الطبي: يُستخدم فوسفات أسكوربيل المغنيسيوم في الطب، كمضاد للأكسدة ودواء مساعد في علاج بعض الأمراض. مع ذلك، ورغم تعدد استخداماته، ينبغي توخي الحذر الشديد عند استخدامه لتجنب الإفراط فيه.
في مجال مستحضرات التجميل، يجب تجنب ملامسة المنتج للعينين والأغشية المخاطية. في حال حدوث أي تهيج، يجب التوقف عن استخدامه فوراً. أما في مجالي الغذاء والدواء، فيجب اتباع اللوائح والمعايير ذات الصلة لضمان الاستخدام الآمن.
التعبئة والتغليف والشحن
25 كجم/برميل أو حسب متطلبات العميل.
ينتمي إلى السلع العامة ويمكن توصيله عن طريق البحر والجو
حفظ وتخزين
مدة الصلاحية: 24 شهرًا من تاريخ التصنيع في عبوته الأصلية غير المفتوحة، ويحفظ في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة والماء.
مستودع جيد التهوية، تجفيف بدرجة حرارة منخفضة، معزول عن المؤكسدات والأحماض.
