୪-ମିଥାଇଲ୍-୫-ଭିନିଲ୍ଥିଆଜୋଲ୍ / CAS :୧୭୫୯-୨୮-୦
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
| ଆଇଟମ୍ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହଳଦିଆ ତରଳ ପଦାର୍ଥ |
| ବିଷୟବସ୍ତୁ | ≥୯୭.୦% |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କ୍ରଡ୍, ବାଦାମ ଗନ୍ଧ |
| ଆପେକ୍ଷିକ ଘନତ୍ୱ | ୧.୦୯୨୬ |
| RI | ୧.୫୬୭୭ |
ବ୍ୟବହାର
4-ମିଥାଇଲ-5-ଭିନିଲଥିଆଜୋଲର ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଖାଦ୍ୟରେ ସମୃଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିପାରିବ। ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ମାଂସ ସ୍ୱାଦ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ, ଇତ୍ୟାଦି। ଏହା ସ୍ୱାଦର ପ୍ରାମାଣିକତା ଏବଂ ତୀବ୍ରତାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଖାଦ୍ୟକୁ ଅଧିକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଭାବରେ ସୁଗନ୍ଧିତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ। ଏହା ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଉତ୍ପାଦ, ମସଲା, ସୁବିଧାଜନକ ଖାଦ୍ୟ ଇତ୍ୟାଦି ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ସୁଗନ୍ଧ ନିର୍ଗତ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ କରିଥାଏ, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅନୁଭବକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିଥାଏ। ଏହାକୁ ଏକ ତମାଖୁ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ତମାଖୁର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ତମାଖୁର ଜ୍ୱଳନ ଏବଂ ବିଦେଶୀ ଗନ୍ଧକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ତମାଖୁର ସ୍ୱାଦକୁ ଅଧିକ ମୃଦୁ ଏବଂ ମସୃଣ କରିପାରିବ, ଏବଂ ତମାଖୁ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ଗ୍ରେଡ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଏହା ତମାଖୁର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଉଚ୍ଚ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ ଏବଂ ସିଗାରେଟ୍ ଏବଂ ସିଗାର ଭଳି ତମାଖୁ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜୈବିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ, 4-ମିଥାଇଲ-5-ଭିନିଲଥିଆଜୋଲକୁ ଅନ୍ୟ ଜଟିଳ ଜୈବ ଯୌଗିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରିବାକୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏକ ଥିଆଜୋଲ ରିଙ୍ଗର ଉପସ୍ଥିତି ଏବଂ ଏହାର ଆଣବିକ ଗଠନରେ ମିଥାଇଲ ଏବଂ ଭିନାଇଲ ଗୋଷ୍ଠୀ ଭଳି ସକ୍ରିୟ ଗୋଷ୍ଠୀ ଯୋଗୁଁ, ଏହା ବିଭିନ୍ନ ଜୈବିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ଯୋଗ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ପ୍ରତିସ୍ଥାପନ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା, ଇତ୍ୟାଦି। ଏହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଗଠନ ସହିତ ଜୈବିକ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ମୌଳିକ କଞ୍ଚାମାଲ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଏବଂ ଔଷଧ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଭଳି କ୍ଷେତ୍ରରେ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ମୂଲ୍ୟ ରହିଛି। ଚିକିତ୍ସା ଗବେଷଣାରେ ଏହାର କିଛି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି। ଥିଆଜୋଲ ଯୌଗିକଗୁଡ଼ିକର ସାଧାରଣତଃ ବିସ୍ତୃତ ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଥାଏ। 4-ମିଥାଇଲ-5-ଭିନାଇଲଥିଆଜୋଲକୁ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର ଗୁଣ ଭଳି ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ନୂତନ ଔଷଧ ବିକାଶ ପାଇଁ ଏକ ସୀସା ଯୌଗିକ କିମ୍ବା ଗଠନମୂଳକ ୟୁନିଟ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ। ଯଦିଓ ବର୍ତ୍ତମାନ ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ବ୍ୟବହାର କରି କୌଣସି କ୍ଲିନିକାଲ୍ ଔଷଧ ନ ଥାଇପାରେ, ଏହା ଔଷଧ ବିକାଶର ମୌଳିକ ଗବେଷଣାରେ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ନୂତନ ଔଷଧର ଆବିଷ୍କାର ଏବଂ ବିକାଶ ପାଇଁ ନୂତନ ଧାରଣା ଏବଂ ଦିଗ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାକୁ ପ୍ରସାଧନର ସୁଗନ୍ଧ ସୂତ୍ରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗନ୍ଧ ଯୋଗୁଁ, ଏହା ପ୍ରସାଧନରେ ଏକ ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଯୋଡିପାରେ, ପ୍ରସାଧନ ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ ଏକ ସୁଖଦ ଘୃଣା ଅଭିଜ୍ଞତା ଆଣିଥାଏ। ସୁଗନ୍ଧି, ଚର୍ମ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ସାମ୍ପୁ ଭଳି ପ୍ରସାଧନ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ, ଏହାକୁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଆକର୍ଷଣ ଏବଂ ବଜାର ପ୍ରତିଯୋଗିତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷ ସୁଗନ୍ଧି ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। କିଛି ଶିଳ୍ପ ପ୍ରୟୋଗରେ, 4-ମିଥାଇଲ୍-5-ଭିନାଇଲ୍ଥିଆଜୋଲ୍ ଏକ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଯୋଗକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଛି ପଲିମର ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍ପାଦନରେ, ଏହାକୁ ଏକ ସ୍ଥିରକାରୀ କିମ୍ବା ସଂଶୋଧକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ, ଯାହା ପଲିମର ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଯେପରିକି ସାମଗ୍ରୀର ଉତ୍ତାପ ପ୍ରତିରୋଧ ଏବଂ ପାଣିପାଗ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା। ଆବରଣ, ରବର ଏବଂ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଭଳି ଶିଳ୍ପ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ଅଛି, ଯାହା ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ପ୍ୟାକେଜିଂ ଏବଂ ପରିବହନ
ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ 25 କିଲୋଗ୍ରାମ, 200 କିଲୋଗ୍ରାମ।
ସାଧାରଣ ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ଜଡିତ ଏବଂ ସମୁଦ୍ର ଏବଂ ବାୟୁପଥ ଦ୍ୱାରା ବିତରଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ରଖିବା ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ କରିବା
ସେଲଫ ଲାଇଫ୍: ଉତ୍ପାଦନ ତାରିଖରୁ 24 ମାସ ପାଇଁ ମୂଳ ଖୋଲା ନ ଥିବା ପ୍ୟାକେଜିଂରେ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ, ପାଣିରୁ ଦୂରରେ ଏକ ଥଣ୍ଡା ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷିତ।
ବାୟୁଚଳିତ ଗୋଦାମ, କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୁଖାଇବା, ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଏସିଡ୍ ଠାରୁ ପୃଥକ।










