Ny asidra glikolika, asidra hidroksikarboksilika tsotra, dia misy betsaka eny amin'ny natiora. Hita amin'ny zavamaniry isan-karazany toy ny fary, voaloboka ary cantaloupes izy io, izay mitana anjara toerana voajanahary amin'ny fizotran'ny biolojika.
Manana raikipohy molekiola C₂H₄O₃ ny asidra glikolika, ary manana rafitra miavaka izay mampifangaro ny vondrona hydroxyl sy carboxyl. Io toetra ara-drafitra io no manome azy toetra simika manokana, ahafahany mandray anjara amin'ny fihetsika simika isan-karazany amin'ny fepetra mety.
Amin'ny endriny madio, ny asidra glikolika dia miseho ho toy ny zavatra kristaly tsy misy loko sy tsy misy fofona. Mora levona anaty rano sy ranoka organika sasany izy io, izay toetra ara-batana miavaka an'ity fitambarana ity.
Ny fisian'ny asidra glikolika voajanahary ao amin'ny zavamananaina dia maneho ny fifandraisany amin'ny rafitra biolojika, ka mahatonga azy io ho akora mahaliana amin'ny fikarohana siantifika mifandraika amin'ny biokimia sy ny fandalinana vokatra voajanahary. Ny toetrany voajanahary, tsy miankina amin'ny fampiharana indostrialy na ny anton-javatra eny an-tsena, dia manasongadina ny lanjany simika anatiny.
Fotoana fandefasana: 06 Aogositra 2025
