du disulfure de diallyle CAS2179-57-9
spécification
| Article | Caractéristiques |
| Apparence | liquide jaune clair |
| point d'ébullition | 180-195°C (litt.) |
| Point d'éclair | 144°F |
| Conditions de stockage | 2-8°C |
| Densité | 1,008 g/mL à 25 °C (litt.) |
| Soluble | Insoluble dans l'eau |
Méthode de production du disulfure de diallyle (CAS : 2179-57-9):
Obtenu par oxydation de l'allylmercaptan et de l'iode en présence d'éthanol et de pyridine
Usage
Le disulfure de diallyle. Dans le domaine médical : c’est un médicament antibactérien à large spectre capable de tuer ou d’inhiber divers champignons.
Le disulfure de diallyle dans l'industrie alimentaire : peut être utilisé comme additif alimentaire
Le disulfure de diallyle dans les additifs alimentaires : il a pour fonction d'assaisonner et d'attirer les aliments
Synthèse chimique : Sous l'action catalytique du chlorure ferrique ou du chlorure de cuivre, le DADS peut être utilisé comme précurseur pour la synthèse de polysulfures de diallyle avec un degré de polymérisation plus élevé.
De plus, c'est également l'une des matières premières pour la synthèse de l'allicine.
Emballage et expédition
25 kg/fût ou selon les exigences du client.
Relève de la catégorie de risque 6.1 et peut être transporté par voie maritime.
Conservation et stockage
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication, dans son emballage d’origine non ouvert, à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et de l’eau.
Entrepôt ventilé, séchage à basse température, séparé des oxydants et des acides.










