Ergothionein (EGT) je vzácný přírodní derivát aminokyseliny obsahující síru. Jako endogenní esenciální aktivní látka, kterou si lidské tělo nedokáže samo syntetizovat, je vysoce koncentrovaný v játrech, ledvinách, krvi a očních tkáních a je všeobecně uznáván jako vysoce bezpečná složka pro ochranu buněk.
Na rozdíl od běžných antioxidantů má EGT extrémně stabilní sirnou strukturu a téměř nepodléhá autooxidaci. Díky vynikající rozpustnosti ve vodě dokáže rychle pronikat buněčnými membránami a specificky aktivovat antioxidační obranný systém těla. Účinně eliminuje kyselinu chlornou a volné radikály a silně chelatuje ionty těžkých kovů. Účinně chrání červené krvinky a aktivní proteázy před zánětlivým poškozením a oxidačním stresem a poskytuje tak mnohem lepší buněčnou ochranu ve srovnání s konvenčními antioxidačními složkami.
Díky své vynikající biologické aktivitě a vysokému bezpečnostnímu profilu se ergothionein hojně používá v biomedicíně, transplantaci orgánů, konzervaci buněk, funkčních potravinách, krmivech pro zvířata, luxusní kosmetice, biotechnologiích a dalších oblastech. Podporuje modernizaci produktů v různých průmyslových odvětvích a pyšní se slibnými tržními vyhlídkami. Naše vysoce čistá surovina EGT má stabilní kvalitu, vyhovuje specifikacím a je spolehlivá, což z ní činí ideální volbu pro modernizaci prémiových receptur v odvětví zdravotnictví, krásy a farmacie.
Čas zveřejnění: 5. června 2026
